麺屋 頂 中川會芳香塩らーめん|東京都墨田区ラーメン屋

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東京都墨田区にあるラーメン屋『麺屋 頂 中川會』以前の印象が最悪だったので数年行っていませんでしたが、
メニューが変更されているようなので気になって食べてみた。

麺屋 頂 中川會芳香塩らーめん 750円

麺屋 頂 中川會芳香塩らーめん 750円

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動画

食べた感想

芳香塩らーめんを食べてみて。
麺 細め プラスチック箸でつかみにくい。麺の食感も好きな種類ではない感。
スープは 透き通ったスープ 味に特徴とか目立つ旨さは感じない
チャーシュー
豚チャーシュー 厚さもあり大きいし1枚でも食べごたえ十分。
つくね これは旨いというわけでも 悪くもなく
干しエビの細かい物アクセントとして面白い。これは良いなぁ。

トッピングの具
野菜類・ホウレンソウは青臭いスープの味よりもキツイ。
ネギや糸唐辛子っぽいものやスプラウトは特に目立つもの感じず。
メンマは普通な印象。変な味付けだったりせずに悪くない味。
食べ終えて量は芳香塩らーめん 750円だけで満足な量。
食べ終えた食器(丼ぶり)
味に関しては、芳香塩らーめんは抜きんでる要素は無かった気がした。
塩ラーメンというよりも清湯スープなラーメンという印象。
他メニューのつけ麺濃厚魚介のラーメンが気にはなるところ。
トッピングメニュー
トッピングの肉類も気になるところ。

レビューサイト等

  • 麺屋 頂 中川會 – 京成曳舟 | ラーメンデータベース 
    http://ramendb.supleks.jp/s/60543.html
  • 麺屋 頂 中川會 曳舟店 – 京成曳舟/ラーメン [食べログ] 
    http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13146641/
  • 公式サイト:麺屋 中川會 
    http://www.menyanakagawakai.info/
  • これまったく更新してない様子。(住吉店は錦糸町に移転したはずなのにまったく修正していない)

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