竹末東京プレミアムにて2016年12月28日の限定麺

トムヤン麺 ¥900円
トムヤン麺 ¥900円 (トムヤムクン風のラーメン)

券売機横の限定麺のお知らせ「トムヤン麺 ¥900円」

季節限定麺の価格で900円。

スポンサード リンク

動画

食べた感想

麺は鶏ホタテそば位の太さの麺。
スープは、赤いホタテの時よりは旨み成分は弱いものの、
辛さと酸味はっきりしている味であり好感。
今年食べた竹末東京の辛い物バージョンは、赤いホタテが、ダントツだった気がした。
多分 椎茸(きのこ)
モヤシとかキノコ(たぶんシイタケ)を食べるには、このスープの濃さと味・酸味は良かった。

具のチキン(鶏肉) 竹末東京プレミアムの限定麺トムヤン麺 ¥900円

具の鶏肉(多分モモ肉 画像ピンボケ)と、
海老二尾は、普通に美味しい。

竹末東京プレミアムの限定麺トムヤン麺 ¥900円の海老

パクチーもこのスープの辛さには適度に清涼剤な感。
ネギ・玉葱はスープにおされていまいち存在感は薄くなる。

全体的に辛い・酸味がはっきりしているラーメンという感。
からさよりも酸味の方が個性的だった気がする。(カライんですけども酸味もハッキリしている味)
もう少しスープの本体濃いめだった方が良かったのかなぁという気がしなくもない。
味は、おいしかったです。

完食した図トムヤン麺 ¥900円 (トムヤムクン風のラーメン)

Twitter

2016年は12月30日が最終営業日
新年は1月3日から営業とのことらしい。

29日は、2016年最終の限定麺が出る。

通販のカップ麺

明星 竹末東京プレミアム監修 ホタテ鶏白湯ラーメン 97g×12個

楽天市場で『竹末東京』検索する。
楽天市場でも2016年12月28日時点で、2店舗の取り扱いがありました。