高松市のローカルスーパー「マルナカ栗林南店」にあるフードコート、通称「スナックプラザ」。
その“マルナカ フードコート”で、思いがけずうまいラーメン+チャーハンに出会いました。
Contents
🍜 【高松ローカル飯】マルナカ フードコートのラーメン+チャーハンが沁みた理由
ラーメンは、すっきりとした醤油スープ。だけど、それだけじゃありません。
ひとくち目から、じんわり。飲むほどにクセになる。ほんのり甘くて、どこか懐かしい、そう、“思い出せる味”。
具はチャーシュー、もやし、メンマ、刻みネギ。全部が控えめで、でもちゃんと主張してる。
チャーシューには、自分でふった黒胡椒がピリッと効いて、スープといい具合にぶつかってくる。
もともとの味もやさしいけど、ちょっと刺激を足したくなったんです。…で、結果的に、ちょうどいいケンカになった。
そして、チャーハン。卵がふわっと、香ばしく炒められ、ねぎ、にんじん、細かいお肉がちらほら。
飾りっ気はない。でも、口に入れたとたん「あ、これ好きなやつだ」となるやつ。
添えられた紅しょうががまたいい。ちょっとリセットして、またすぐ食べたくなる。
マルナカ フードコートで食べた醤油ラーメンとチャーハン。こういうのでいいんだよ、こういうので。
🛍 【高松・栗林南店】地元民が通う“スナックプラザ”の実力とは?
SNSでバズってるグルメでも、有名店の行列でもない。
だけど、地元の生活に根ざした場所で、ちゃんと作られたものがある。
それが、マルナカ フードコートでした。
この店に通っている人は、たぶん「特別」とは思ってない。
でも、そういう場所こそ、何度も帰ってきたくなるものです。
✅ 【うどん県だけじゃない】高松で“うどん以外のうまいもん”を探しているあなたへ
香川といえばうどん。それはもう、間違いない。
けれど、「うどん以外」の香川の味だって、負けていません。
このラーメンとチャーハンのセットには、うどん屋とはまた違う、“しみじみうまい”時間がありました。
マルナカ栗林南店のフードコートは、暮らしに寄り添う“地元のうまいもん”
香川県高松市にある「マルナカ栗林南店」のフードコート。
通称“スナックプラザ”と呼ばれるこの場所は、地元の人が日常の中でちょっと立ち寄る、そんな食堂的な存在です。
特別じゃないけれど、ラーメンやチャーハンに、なんとも言えない温かさがあります。
💡 まとめ|ラーメンとチャーハンで“今日がちょっといい日”になる、そんな場所がここにある。
特別じゃない。だけど、うれしい。
高松市・栗林エリアに立ち寄ることがあったら、ちょっとお腹を空かせて、
マルナカ栗林南店のフードコートに足を運んでみてください。
高松市のマルナカ フードコート、特に栗林南店の「スナックプラザ」は、派手じゃないけど“ちゃんと満足できる味”が待ってます。
ラーメンとチャーハンで、きっとあなたも“いい一日”になれるはず。
※ちなみに…
そういえば、マルナカのフードコートでラーメン、食べたことあります?
栗林南店の“スナックプラザ”で出てくるやつ、
なんだか“昔ながら”で、ちょっと沁みるんです。
チャーハンといっしょに食べたら、ちょっといい昼になりますよ🍜
🧾 よくある質問|マルナカ栗林南店フードコート編
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