画像は画質が汚かったので自粛。

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親子丼 1人分の作り方

■材料
玉ねぎ 1/4個
鶏肉 (ムネ肉、ササミ、もも肉等なんでも可能)

卵 1個or2個

調味料
 醤油おおさじ2杯
 みりん 少々
 味の素 (無かったので鰹節いれてみたorz)
 砂糖小さじ1杯
 水20ml

◎作り方
 玉ねぎを細く切る+鶏肉1㎝幅くらいに切る
 調味料を混ぜる

皿に盛った材料(卵は後で) 調味料をいれて、ラップをして、電子レンジで3分~4分程度チンする。
たまねぎと鶏肉に熱が通ったことを確認してから溶いた卵を上にかけて、さらに電子レンジで30秒程度チンする

味は、レトルトの親子丼よりははるかにおいしいですよ。
レトルトの親子丼は、別の食べ物ですから…。

ごはんに盛ってたべる。
ネギなどを乗っけても可能。

トンカツ等を半額セールで買ってきたらカツ丼も簡単にできそうなので便利だの~。と思ったのでありました。