いきなり!ステーキにて期間限定のイチボステーキの150gを食べてみた。
動画
いちぼの部位について
イチボとは、お尻の背側の部位。モモの中でも脂のノリが良い部分で1頭から3~4キロ程度しか取れない希少部位。赤身よりもサーロインに近い。
食べた感想
- イチボステーキ
- 肉量150gだけだと物足りないな。サラダとスープが有れば満足量かも。ですがたんぱく質としては物足りないか。200gは食べたいかも。前回のは、ステーキとハンバーグで180gにサラダやスープがセットだったからまぁ比較しにくいですけども。
- 野菜
- 付け合わせは、コーンとニンジン一枚。ブロッコリー2個。肉の上にフライドガーリック以外に生のニンニクが少し。一時期豚骨用油ラーメンとフライドガーリックにはまりましたが最近は生ニンニク加熱した物の方が好きかも。
肉質
イチボの赤身部分は比較的あっさりで食べ応え良かったのですが、脂身が片側に薄くですが、きっちり端についていて筋っぽさが噛み切れそうにないので剥がして残した。
会計価格
会計価格は、イチボステーキ150g 1190円 プラチナ肉マイレージでビールは無料。仮に200g注文すると一気に1590円になるのでどうしても割高に感じてしまう事だけがネック。300gで1990円がお得に感じる悩ましさ。
栄養成分表示
いきなりステーキ 栄養成分表一覧表 にイチボ各種グラムのメニューはは未掲載でした。http://ikinaristeak.com/ikinari_admin/wp-content/uploads/2022/05/5f56950dd26c04427031b8c7dffc4c15.pdf比較目安とするなら乱切りカットくらいが妥当ですかね。
公式サイト
大好評イチボフェア、今年も開催します!!【9/22~10/31】
http://ikinaristeak.com/news/ichibo_fair_2022/
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