坂内食堂監修喜多方ラーメン｜ローソン｜コンビニ麺

ローソンの坂内食堂喜多方ラーメン、熱い麺類。
税込み530円
気にはなっていたけど、ぱっと見具がイマイチで買っていなかった商品。

ラベルのイラスト

そこそこ店舗数があるチェーン展開している店舗の慣習でこの程度だったかという残念感が残る。こうなりゃぁ一燈とかのローソン麺が残念なのも必然化と思ってしまう。※単にローソンの企画が悪いだけかも。ローソンとラーメン店監修商品のタイアップは2021年現在において信頼度は低い。

ラベル

目安加熱調理時間は、500wで5分。
ピリ辛香ばし塩ラーメン焦がしネギ風味食べてみた｜喜多方ラーメン坂内小法師

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後で追記

食べた感想

開封した状態

麺: 麺は、中太で若干の縮れ。硬さは普通で麺のコシがつよすぎたりもしない。
結構引っ付いている為口ですするために麺ほぐすのが面倒。
スープ: スープは甘目で、醤油は弱め。古いタイプの感じな醤油ラーメンという味。
坂内食堂なので当たり前ですが、コンビニ麺としても古い感じの醤油ラーメンといった味印象。
ラーメン食べているというよりうどんに近い麺類食べているのに近い味印象。
具: 具材
具は、長ネギのスライスが少量にメンマ二個と煮豚が薄いスライスで数個。
ネギ・メンマ・煮豚
メンマ
メンマは大きいサイズですが、柔らかいので食べやすい。味も比較的おいしい。
煮豚はやや臭みを感じるのと味付が坂内店内のと比較すると雲泥の差がありローソンのはなんかイマイチ。肉質もローソンのはイマイチよくない印象。
豚肉

ローソンが販売している、坂内食堂監修喜多方ラーメン極端に悪い点はないけど美味ではない。
せめて七味とか入れたくなる程度に味に物足りなさがある。
坂内の味であればもうちょっと再現度高く作ってほしかったのですが、具の煮豚もスープも残念度がある。麺だけ評価は並。スープ量もっと多めに作れないんですかね。最近のコンビニラーメンスープ量かなり少ない気がする。