鉢まぐろ切り落とし(メバチマグロ)｜まいばすけっと

まいばすけっとで購入した「鉢まぐろ切り落とし」
以前食べたのと同じかとおもったのですがあれば「鉢まぐろ角切り」だった。

動画

食べた感想

見た目

赤身というよりもピンク色っぽい見た目。

脂

見た目筋っぽいものは見えるが、脂分は殆どない。
ただし常温に近くなるとぬるっとしてくる。

味

何もつけずに食べると味は甘めの魚の切り身と言う感じ。

これ一パックでお腹が、もういいかなとなった。※食べきりましたけども・・・。
魚ってあんまり量食べれないですね。
ここまで3種類食べてみて、どれが良かったかは、食べ比べしないとはっきりしないかな。

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栄養成分表示

魚介類/（まぐろ類）/めばち/生　標準成分表：100gあたり

栄養素	内容量
エネルギー	108kcal
たんぱく質	22.8g
脂質	1.2g
炭水化物	0.2g
ナトリウム	49mg
ビタミンB1	0.03mg
ビタミンB2	0.08mg
ビタミンB6	0.46mg
ビタミンC	Trg
カルシウム	4mg
カリウム	420mg

参考:https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=10_10259_7
まいばすけっと「鉢まぐろ切り落とし」の内容量は120gなのでこの1.2倍。
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