骨取りサーモントラウト切り身｜自炊

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食べた感想

身

焼いた後の色は確かに鮭っぽい色。
前回食べたのが変だったのだろうか。

味

脂は焼いたフライパンにも結構出るだけあり、ジューシー。

皮

皮もコリコリで適度に加熱すれば美味しい。