ラーメンのカロリーについて

日本では既に国民食といえるラーメン。
酒を飲んだ後の締めに食べるラーメンなどからも栄養価は気になる人は多いはずです。

ここではラーメンのカロリーについて詳しく紹介します。

ラーメン屋のカロリー

ラーメン屋さんのカロリーは、メニューやトッピングで大きく異なります。
二郎系のラーメンだと高カロリーが売りですし、一般のラーメン屋でもカロリーを掲載しているお店はみつけることは出来ません。
麺の量・
スープ
トッピングなどで異なります。
麺の量だけでも150g程度から200g程度と店舗によって量が異なるので注意が必要です。
スープは、出汁がとんこつベースのスープだとカロリーは高くなります。
魚介や塩・醤油系のスープであれば少な目のカロリーになります。
トッピングは野菜中心のものだとカロリーは高くなりにくいのですが、
肉や玉子、などの具が大目のトッピングだと合計カロリーは多くなります。

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カップめんのカロリー

カップラーメンは縦型と横型が販売されています。
縦型の法が麺の容量が少ない事が多いためカロリーは少なめです。
スープや具のカロリーは製品によって大きく左右されるので、事前にパッケージの栄養成分表示を確認した上で購入するのが良いでしょう。

カップラーメンのカロリーの例

有名どころで、チキンラーメンどんぶりは　1食373kcal　です。

2015年発売のこの製品は、413kcalと高め。

縦型だと、横型容器のカップめんのカロリーの半分未満だったりする。(製品によりけり)
カップめんのカロリーが気になる人は縦型を購入したほうがカロリーを抑えることが可能だといえる。

袋ラーメンのカロリー

袋に入ったインスタントラーメンも
製品や味で異なる。
1色あたりの麺の量に差ほど差はないとおもいますが、スープで基本左右されます。
ノンフライ麺か否かでも多少カロリーに違いが出ると考えられます。

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