日清食品グループの「カップヌードル旨辛豚骨」|

外が雨が多めだったので買い置きのカップラーメン食べる。
日清食品グループのカップ麺「カップヌードル旨辛豚骨」買ってみた。
カップ麺発明50thと書いてあるが50年前は知らないので割愛。
オーケーで150未満だったはず。

動画
1. 食べた感想
  1. 栄養成分表示
  2. 原材料名
    1. 公式サイト
    2. 通販

動画

後で追記

食べた感想

上蓋

カップヌードルには珍しい調味油が付いているタイプ。

底面

最新のカップヌードルにこま底面のシールは無いんですよね…。

出来上がり

調理開始時のスープの量が線よりも結構足りなかったのでお湯継ぎ足した。

スープ: 作ってみてラー油の量が少ないが、辛さははっきりしている。
スープ全体からも辛ずぎない。レトルトの辛口のカレーなどよりもマイルドという感じ。
麺: 麺は普通のカップヌードルで、インスタントのとんこつ味のカップ麺という感じ。
具: 具材
かやくの中に唐辛子の細切れのような物がある。
具は青ネギや白ゴマなど。キクラゲもあるけど細かく小さすぎる。
謎肉っぽいもの以外は、豚骨スープっぽい粉末。ちなみに謎肉ではなく豚加工ミンチらしい。
具に際立って変な所は無い。

添付オイル

ラー油入れた後

ラー油の辛さは味変要素程度で悪い点もないけど抜きんでて良い点も無い。
欲をいえば具がもっと欲しい。
食べ応えとしては、シーフードヌードルの方がマシ。
通常のカップヌードルで飽きたら「旨辛豚骨」に手を出してみる程度かな。
1カップ食べ終えても腹五分程度のボリューム。
スープは飲み干したい味ではないかな。悪くはないけど。

東京スカイツリー駅近くのとんこつラーメン屋龍天にて白ノーマル650円(豚骨)

カップヌードルの麺。
日清チキンラーメンもそうですが、カップヌードルの麺の食感も進化しないのが何でなのかが疑問。
ラ王とか別カップ麺シリーズ食べればいいんでしょうけどカップヌードルの手軽さで麺が進化してほしい感じもしてしまう。

サッポロ一番しょうゆ味どんぶり特製スパイス3倍付きウルトラマンパッケージ 72g 55th｜カップラーメン

栄養成分表示

標準成分表：1食(82g)あたり

栄養素	内容量
エネルギー(熱量)	383kcal
(めん・かやく)	297kcal
(スープ)	86kcal
たんぱく質	8.9g
脂質	16.1g
炭水化物	50.5g
食塩相当量	4.6g
(めん・かやく)	2.1g
(スープ)	2.5g
ビタミンB1	1.59mg
ビタミンB2	0.20mg
カルシウム	175mg

原材料名

油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、たん白加水分解物、しょうゆ、香辛料）、スープ（ポーク調味料、豚脂、糖類、でん粉、チキン調味料、植物油脂、小麦粉、香辛料、粉末しょうゆ、鶏脂、香味油、食塩、クリーミングパウダー）、かやく（味付豚ミンチ、きくらげ、ねぎ、赤唐辛子、ごま）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、炭酸Ｃａ、かんすい、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、カロチノイド色素、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香辛料抽出物、くん液、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）

公式サイト見てみるとかやくの原産国に中国産が目立つ。