不法就労容疑でラーメン店「一蘭」を書類送検されるとのこと。
なんというか人材難に自ら墓穴を掘りに行っているようにしか見えないのだが、
一蘭は何を考えているのだろうか?

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不法就労容疑:ラーメン店「一蘭」を書類送検へ 大阪府警

 大阪・ミナミの店舗で外国人留学生らを違法に働かせたとして、大阪府警が週内にも、入管難民法違反(不法就労助長)の疑いで、人気ラーメンチェーン「一蘭」(福岡市博多区)の社員らと、法人としての同社を書類送検する方針を固めた。捜査関係者への取材で4日分かった。

内容が酷い

容疑が、ベトナム人留学生らを法定上限(週28時間)を超えて働かせた疑い
昨年11月には別のベトナム人に関して同法違反でも家宅捜索されている。
さらに他のベトナム人アルバイトの十数人に関しても同様の疑いがあるというのだからこれは慢性的な問題なんだろうな。
ラーメン店の人で不足が慢性的なことは周知の事実ですが、外国人アルバイトを法定上限超えて就労させていてそれが当たり前になっている会社だったとしたら完全にブラックだといえるだろう。
当人たちが承諾の上での勤務だったとしても法に触れているのは確実なので罰せられることは必然ですし、
これがまかり通ったらさらにブラックなことが深刻になって行くだろうに。
浅い考えで外国人アルバイトを使っていたとしたら一蘭の責任は大きい気がする。
他の報道記事では『留学生の間で「一蘭は給料が高い」と評判』という文言も見つかるので故意なんだろうな。

公式

https://ichiran.com/
https://ichiran.com/

公式サイトには今回の事件に関する情報は掲載されていない。

ラーメン屋の仕事

ラーメン店って人の指が切れて混入させる店があったり
店員を麺の棒で殴る店主がいたりあまり近年でも良いイメージが無い気がする。
どこかの個人のラーメンではどう見ても血だらけにしか見えない画像をアップロードしているツイートがあったりもしましたし。
墓穴ほっている気がするラーメン店が実に多すぎる。

文字「ラーメン店「一蘭」を書類送検|不法就労容疑」
文字「ラーメン店「一蘭」を書類送検|不法就労容疑」