マクドナルドのタイ製チキン使用で信用できるのか?
例えば中国産チキンの問題で、マクドナルドは問題の肉が日本に出荷されていたどうかは、30日の時点でも不明という見方を示している。これは記者会見の発表からも見て取れる。
マクドナルドは商品の品質を把握できていない飲食店なのだ。
従来の検査は抜き打ち検査で年に1回ということが既に報じられている。

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マックが「チキンタツタ」発売、タイ製チキン使用

動画

日本マクドナルドは30日、全国の店舗で「チキンタツタ」の販売を開始しました。中国のいわゆる「期限切れ肉」騒動の中、タイ製のチキンを使っての発売です。

 日本マクドナルドは、中国の食品会社が使用期限切れ肉を使用していた問題を受け、鶏肉商品を全てタイ製に切り替えると発表しています。「チキンタツタ」は予定通り30日からの販売となる一方、他の鶏肉を使った7商品のうち、一部で品切れが起きていて、今後、ブラジル製の商品を使用するなどの対応を検討しています。

 騒動以降、マクドナルドは、1日の売上が15~20%程度減少していて、品質管理体制の強化などを通じて信頼回復に努める方針です。(30日10:46)

というか事件が報道されたのが7月21日で日本マクドナルドの社長の記者会見が7月29日だったことを考えると、やはり信用しにくい。こうなると口裏合わせていたのでは?と憶測しなくもない。

代表の対応のマズさ

日本マクドナルド社長の会見の内容も報道で印象が悪くなった。
対応の印象も「証拠が無いので返金はできない」という言い方だと、証拠は隠してでも返金しないのでは?と疑われる危険性も含んでいる。(そもそも自社利益のために不正していた加工会社が不正の記録を残しているとは考えにくい。)
2012年末の薬漬け鶏の疑惑の段階で、生産工程に疑問を持って洗っていれば防げた筈だと思うのだが。このことをやらなかったマクドナルドの信頼は地に落ちるのは必然だろう。当時もその後国際基準の品質管理を謳うだけで済ませたので、
今回どう言いつくろっても、言い訳したとしても嘘臭く見えてしまう。

マクドナルド=不信感

今後は検査の頻度は毎月に切り替えたりして対応するといったことが報じられているが、マクドナルが責任をもって作っている食品では無いことは明らかになった。何が混ざってどこに出荷されていたのかもマクドナルドは知らないのだから。
7/25日の段階でカメムシ入りフライドポテトがtwitterで拡散されるなど、やはりマクドナルドは変だと感じる。
ここまで無責任な会社の食品を食べたいと考えるのは無謀だろう。
日本マクドナルドの設立者の藤田田はハンバーガーは食べないという曰くがあるだけに、元々こういう姿勢だったのではという感じがする。

・「ハンバーガーはボクは食べない。昼飯はいつもキツネうどんですわ。あんたねえ、ハンドバッグ屋のおやじがハンドバッグ持って歩きますか?あれは売るもんであって使うもんやないですよ」
http://d.hatena.ne.jp/lp6ac4/20080409

他人に売っても、自分は食べないという意味が、意味深に思えてくる。

2014年7月30日から期間限定販売

日本マクドナルドのチキンタツタ。
日本マクドナルドのチキンタツタ。

試しにチキンタツタを1個単品で買ってみましたけど、食べるのがおっかなびっくりで食べてしまう。肉の衣に黒い筋があると気になって除いて食べてしまう。

一度あーいうニュースがあるとどうしても食に不安が付いて回る。ちなみに店舗が普段この時間帯ならサラリーマンとか仕事がえりの女性がマクドでちらほら見かけていたのですが、店内に客が0.注文している人も0。私が注文し終えて品物が出てきて店を出るまで新規の客0。という、見事なまでの空席率。
21日以降の報道後に店内でフィレオフィッシュを食べている作業服の男性などを見かけたり、数人の客がいるのを見かけることはあったのですが日を追うごとに客がいないような感じがする。
このままだと収益が2割減という水準ではなくなると思うがどうなるのやら。
(個人的にはマクドナルが全部潰れてもその半分くらいのテナントがモスとか他バーガー店になってくれた方が嬉しい気がしなくも無い一部店舗はマクドナルドよりも危険そうなので除く。)
後は2014年7月末時点で原産地を公式サイトで公開していない飲食店は潰れてもいいと思う。オリジン弁当とかイオン系の店特に。
元々マクドナルドは食べた直後体調悪くしても医者に行って因果関係がわかってからクレームを言えという態度なので一切信用はしていませんけどね。

※追記:チキンタツタのキャベツの原産国が日本、台湾、”韓国”ということらしい。何でよりにもよって韓国産キャベツをチキンタツタで使うのかが謎。これでチキンタツタも終わった。韓国産食品の評判の悪さは各国で折り紙つきの印象のはずなのに。日本マクドナルドは倒産するつもりなのだろうか?
やはり日本マクドナルドは変だと思う。食の安全とか危機管理に配慮が足りなさ過ぎる。