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マクドナルドやファーストフード店は売り上げ減。しかしそれでも日本マクドナルドはブラック企業感満載

2014年7月に発覚したナゲットの鶏肉を床に落としていたものを再度原料につかっていた報道による世界のマクドナルドを揺るがした事件から5ヶ月たとうとしているわけですが、 今でも売り上げは減少でも マクドナルドの店舗閉鎖が話題にならない位に『起...
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糖質制限 外食編:糖質制限ダイエットをコンビニエンスストアでも行うには

『糖質制限を外食で行う』 糖質制限ダイエットをコンビニエンスストアでも行うにはどうしたらいいのか紹介します。 コンビニエンスストアはオニギリや弁当、レジ前にはおでんや肉まん、チキン類など沢山の料理が販売されている。
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日本マクドナルドは食い物屋なのか?疑問

マクドナルドはイマイチである。 むしろ、日本マクドナルドは食い物なのか疑問。 バーガーの比較でもマクドナルドとモスバーガーでは天地の開きがある。 日本マクドナルドのハンバーガーに関しては、コンビニで売ってる惣菜パンなどと同様なクオリティーに...
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日本マクドナルドはドンドン落ち込む

中国産チキン問題移行全面禁煙など、一層客足を遠ざける日本マクドナルドは何がやりたいのか不明な会社ですが、 ここにきて、日本マクドナルドの東京都内で34店舗のオーナーだったという人が全店手放したという記事がYahooニュースに上がっていたので...
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マクドナルドの新商品メニュー⇒とんかつマックバーガー⇒不評

マクドナルドの新商品メニュー⇒とんかつマックバーガー⇒不評らしい。 ひとまず日本マクドナルドは問題を正しく認識していないらしい。
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マクドナルドの完全喫煙⇒サラリーマンが姿を消す。。。

マクドナルドの完全喫煙を打ち出したのは夏頃(鶏肉問題の後)だったと記憶しているがその結果が見事に悲惨。 元々家族向け拡大を打ち出していた日本マクドナルドだった筈だが最近やることなすこと裏目に出ているだろう。 サラリーマンが姿を消す。。。...
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日本マクドナルドの赤字転落

日本マクドナルドが赤字に転落したらしいが、これは驚くべきことは何も無い。 ただ普通に考えると赤字ですんだだけマシだろう。 中小の会社であれば、食品偽装や期限切れ肉を使用していたとなれば間違いなく倒産する水準まで落ち込む。 今回のマクドナルド...
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吉野家 声優をCMにまで起用『吉野家×竹達彩奈 「アタマの大盛」オリジナルCM動画』

吉野家が声優とコラボ的なキャンペーンを行っていたことは知っていたのですが、CMにまで起用するとか、どれだけ、アニオタ層を囲う気なのだろうか。 むしろどれだけの効果があるのかは疑問だが・・・果たして。
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【仕事】飲食店の時給賃金安すぎ

仕事の中でも飲食店の賃金は安すぎる。マクドナルドのハンバーガー 東京都内(23区内)でもマクドナルドの募集賃金は 学生のスタート時給は最低賃金+数円だ。 社会人でも最低賃金+50円程度の時給スタートのマクドナルドは多い。 逆に吉野家などの牛丼屋は、1000円程度~なので割とマトモに見えてしまう。
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マクドナルドが迷走を加速させる黒いハンバーガー(イカスミバーガー)

2014年7月の中国産鶏肉の使いまわし問題発覚の後8月の客入りは芳しくなかったようで-何%という数字が出ていたが ここにきて日本マクドナルドは更に迷走を加速させている。黒いハンバーガーを出したりと、うちは真っ黒なんですとでも開き直りか?すら感じる・・・。
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月見バーガー(マクドナルド)

2014年7月下旬の中国産チキンナゲットの問題からイマイチぱっとしないマクドナルドですが 8月のチキンタツタは韓国産キャベツを一部使っているという原材料情報を公開していたりということで更に丼引きだったわけですが今度は月見バーガー。 ...
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糖質制限を外食で行うポイント

コンビニなどの中食も増えていますが、仕事中などに食べれる食事はどうしても外食に依存してしまいがちですが、意外と糖質制限中には食べれる食事が限られてしまう物です。 ここでは、糖質制限と外食について紹介します。
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東京スカイツリー駅近くのとんこつラーメン屋 龍天にて白ノーマル650円(豚骨)

東京スカイツリー駅近くの龍天(リュウテン)というとんこつ系のラーメン屋さん。 店員の人は男性(厨房)女性(接客)ともに外国の人っぽい。(発音が・・・・とくに内装や接客には何も問題ないですが。)白ノーマル650円 量が少ない。替え玉ありきな麺の量が残念。 スープはドロドロ系。ただ味は生臭さか?熱さも極端に熱いスープではないのでイマイチ感。ぬるくなるのも早い。 麺は、それなりに食べれる。ただスープがいまいち美味しくなく、ぬるっと感だけが残るので、好みの問題だろうか。
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竹末東京というラーメン屋が美味しい|東京都墨田区(とうきょうスカイツリー・押上駅近辺)

「竹末東京」は、東京都墨田区の押上駅(もしくは、東京スカイツリー駅)から亀戸方向(浅草とは反対方向)に行ったところにあるラーメン屋。 建前抜きで言うと中華そばが旨い。 その後名称が『醤油そば』に変っていた お世辞もステマでもなしにラーメン(中華そば)含め始めて食べたときも美味しいし2回目食べたときも旨かった。 その後も継続して既に醤油そばだけでも10回以上は食べたと思う。
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らーめん大 押上・業平橋店(東京スカイツリー・押上駅近辺)ラーメン屋

スカイツリー(押上駅・業平橋)の南側にあるらーめん大 という押上・業平橋店に行ってみた。 ラーメン小を普通で食べてみたのですが。感想などの紹介です。 動画 動画 ひとまず量は多い。価格と量と味だとコスパは良いと思う。味はウマーという...
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牛丼の大手チェーン店の差【食品】飲食店

吉野家の牛丼は大好きだ。安い。美味しい。最近は牛肉もきちんと入っている。玉葱の塊とか溶けかけの身だけと言う日は減ってきた。中でも吉野家を推したい。すき家と松屋は、ダメだこの理由について紹介する。
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飲食店(外食産業)も、小売もどうして時給が低いのか?

大手外食チェーン店の時給は 最低賃金+すこし 一般(社会人で)+50円~という金額 なんでこんなに外食産業は賃金が低いのだろうか? 小売等スーパーのアルバイトの賃金も結構低い設定だ。イトーヨーカドーなどで求人の張り出しを見ても時給がわりとどこも最低時給からプラス数円、数十円しかあがっていない賃金ということがどうも疑問が強い。 片方で派遣事業を拡大させていたり、非正規雇用を増やしているが、ここ何年何十年と非正規雇用の雇用条件は一向によくなっていない。
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トランス脂肪酸とは

トランス脂肪酸とはマーガリン、ファットスプレッド、ショートニング等を作る際に発生する成分。これらの品に大量に含まれるとされており一定量を摂取するとLDLコレステロール(悪玉コレステロール)が増えて心臓疾患につながったりアレルギーを引き起こす...
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韓国産キャベツを使ったマクドナルドのチキンタツタ

韓国産キャベツが使用されているマクドナルドのチキンタツタについて不信すぎるので問い合わせてみたが・・・回答に呆れた。
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モスバーガーのとびきりハンバーグサンド 「トマト&レタス」

モスバーガーのとびきりハンバーグサンド 「トマト&レタス」 という期間限定バーガーが食べてみたくなったので、写真のみ紹介したいと思います。
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「すき家」のゼンショー赤字転落そして牛丼値上げ

「すき家」のゼンショー赤字転落そして牛丼値上げという流れ。ひとまず、牛丼1杯250円は、残業代支払わず、奴隷のように従業員(殆どがアルバイト)を酷使・搾取していた実態が明らかになった利益だったため、赤字は必死だろう。 当然今後同様のことが出来ないのは労働法を守ると不当な人件費削減はできないため、人件費が過去のものより跳ね上がる可能性はある。 当然従来のような利益率は出せないだろうし牛丼並盛の価格が上がることは理解できる。
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日本マクドナルドのチキンタツタの韓国産キャベツがどこの店舗で使用されているのか『お客様サービス室』は非開示

マクドナルドのチキンタツタのキャベツが韓国産ということで どこの店舗で使われているのかを、日本マクドナルドの「お客様サービス室」に問い合わせてみたがあらら以外な返事が返ってきた
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マクドナルドのタイ製チキン使用で信用できるのか?

マクドナルドのタイ製チキン使用で信用できるのか? 例えば中国産チキンの問題で、マクドナルドは問題の肉が日本に出荷されていたどうかは、30日の時点でも不明という見方を示している。 これは記者会見の発表からも見て取れる。
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日本マクドナルド社長、記者会見で陳謝 しかし信用できない。

日本マクドナルド社長、記者会見で陳謝というニュースや動画があったのですが、日本マクドナルドは信用できない。 「証拠がないから返金しない」という姿勢が変だし証拠はマクドナルドらが持っているんだろう印象しかもてない。絶対にみとめない気がする。
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マクドナルドの中国産チキンナゲットの本質的な問題点。

「食っても死なない」と言って期限切れ肉を混ぜていたマクドナルドのナゲット工場の人の動画が流れて、7日経ちましたがこの間の日本マクドナルドの対応は呆れるものばかり。
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