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日本マクドナルドで歯が混入したポテトを客に出した事案を半年近くたってから発表。記者会見も行っていたので見てみた。

日本マクドナルドが2015年新年草々立て続けに報道された混入事案で、記者会見を行っていたようなので見てみた。マックナゲットへの混入が多くあるが、ここにきて、日本マクドナルド で歯が混入したポテトを客に出した事案を半年以上たってから発表するという後手の対応。
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日本マクドナルド都内でも異物混入が発覚⇒証拠紛失+店長に報告すら無しという対応

1月5日の報道を受けて、日本マクドナルド都内でも異物混入が発覚したらしい。更に証拠を紛失の上に店長に報告すらなされていなかったことが判明した。マクドナルドの危機管理能力はゼロだ。無責任の最たる企業だとしか思えない。
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2015年1月3日、青森・三沢市の「マクドナルド三沢店」で、チキンマックナゲットから異物混入

新年早々、2015年1月3日、青森・三沢市の「マクドナルド三沢店」で、チキンマックナゲットから異物という記事が報道されている。 日本マクドナルドはもう駄目だろう。
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不二家の青色のカビのようなものが、調査の結果カビだったことが判明する。【異物混入】

不二家レストラン古河東本町店で製造・販売した「ショートケーキS」の青い色の原因が判明した。結論としはカビとのこと。
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セブンイレブンが新商品で他業種を攻め込む勢い。次はドーナツ

セブンイレブン(セブン&アイ)が新商品で他業種を攻め込む勢いは最近激しい。次はドーナツに着手ということでミスタードーナツのシェアが崩れるのかが疑問点。ホットコーヒーやアイスコーヒーではマクドナルドのカフェ客すら奪い。チキン類や惣菜などもコン...
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今の日本マクドナルドの駄目なところ

今の日本マクドナルドの駄目なところを上げてみるとする。ひとまず日本マクドナルドが品質の安全性は公式サイトで強調するほどの代物ではないということは2012年末から2013年1月に起きた中国の養鶏場での薬漬けチキン疑惑(ケンタッキーは中国産肉の...
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不二家カビケーキ事件その後(12月17日時点での発表)

2014年12月13日にtwitterへの画像アップロードで炎上騒ぎになった不二家のカビケーキですが、翌営業日の15日に公式にアップロードがあり、その後も多少更新されていた。12月17日に更新がされていたので紹介する。
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不二家が青カビケーキについて公式で言及

twitterでスポンジの部分にカビが生えたケーキ画像がアップロードされたのが12月13日の夜中。翌営業日の月曜日不二家が青カビケーキについて公式で言及した。
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日本マクドナルドのポテトがSサイズのみに MとLは販売停止

2014年12月17日から日本マクドナルドのポテトがSサイズのみに MとLは販売停止なるという記事が出ていたこれはマクドナルドにとっては売り上げ減に追い討ちをかける事になるだろう。
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【牛丼】吉野家が値上げ・・・・・・・・2014年12月17日から380円になる

吉野家が値上げで2014年12月17日から380円になる。こうなると価格帯的に吉野家380円松屋の「プレミアム牛めし」 380円 (味噌汁付き)すき家(290円)となるので吉野家の優位性が無くなった。
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牛丼の糖質の量【吉野家・すき家・松屋フーズ】

フランチャイズ展開している吉野家・すき家・松屋フーズ等の牛丼の糖質の量は意外と多い。 牛肉と、タマネギとご飯が主たる牛丼ですが果たして、どの程度の糖質量なのかという疑問にお答えします。
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マクドナルドやファーストフード店は売り上げ減。しかしそれでも日本マクドナルドはブラック企業感満載

2014年7月に発覚したナゲットの鶏肉を床に落としていたものを再度原料につかっていた報道による世界のマクドナルドを揺るがした事件から5ヶ月たとうとしているわけですが、今でも売り上げは減少でもマクドナルドの店舗閉鎖が話題にならない位に『起きて...
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糖質制限 外食編:糖質制限ダイエットをコンビニエンスストアでも行うには

『糖質制限を外食で行う』 糖質制限ダイエットをコンビニエンスストアでも行うにはどうしたらいいのか紹介します。 コンビニエンスストアはオニギリや弁当、レジ前にはおでんや肉まん、チキン類など沢山の料理が販売されている。
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日本マクドナルドは食い物屋なのか?疑問

マクドナルドはイマイチである。むしろ、日本マクドナルドは食い物なのか疑問。バーガーの比較でもマクドナルドとモスバーガーでは天地の開きがある。日本マクドナルドのハンバーガーに関しては、コンビニで売ってる惣菜パンなどと同様なクオリティーにしか感...
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日本マクドナルドはドンドン落ち込む

中国産チキン問題移行全面禁煙など、一層客足を遠ざける日本マクドナルドは何がやりたいのか不明な会社ですが、ここにきて、日本マクドナルドの東京都内で34店舗のオーナーだったという人が全店手放したという記事がYahooニュースに上がっていたので紹...
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マクドナルドの新商品メニュー⇒とんかつマックバーガー⇒不評

マクドナルドの新商品メニュー⇒とんかつマックバーガー⇒不評らしい。ひとまず日本マクドナルドは問題を正しく認識していないらしい。
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マクドナルドの完全喫煙⇒サラリーマンが姿を消す。。。

マクドナルドの完全喫煙を打ち出したのは夏頃(鶏肉問題の後)だったと記憶しているがその結果が見事に悲惨。元々家族向け拡大を打ち出していた日本マクドナルドだった筈だが最近やることなすこと裏目に出ているだろう。サラリーマンが姿を消す。。。
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日本マクドナルドの赤字転落

日本マクドナルドが赤字に転落したらしいが、これは驚くべきことは何も無い。ただ普通に考えると赤字ですんだだけマシだろう。中小の会社であれば、食品偽装や期限切れ肉を使用していたとなれば間違いなく倒産する水準まで落ち込む。今回のマクドナルドの対応...
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吉野家 声優をCMにまで起用『吉野家×竹達彩奈 「アタマの大盛」オリジナルCM動画』

吉野家が声優とコラボ的なキャンペーンを行っていたことは知っていたのですが、CMにまで起用するとか、どれだけ、アニオタ層を囲う気なのだろうか。むしろどれだけの効果があるのかは疑問だが・・・果たして。
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【仕事】飲食店の時給賃金安すぎ

仕事の中でも飲食店の賃金は安すぎる。マクドナルドのハンバーガー 東京都内(23区内)でもマクドナルドの募集賃金は 学生のスタート時給は最低賃金+数円だ。 社会人でも最低賃金+50円程度の時給スタートのマクドナルドは多い。 逆に吉野家などの牛丼屋は、1000円程度~なので割とマトモに見えてしまう。
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マクドナルドが迷走を加速させる黒いハンバーガー(イカスミバーガー)

2014年7月の中国産鶏肉の使いまわし問題発覚の後8月の客入りは芳しくなかったようで-何%という数字が出ていたが ここにきて日本マクドナルドは更に迷走を加速させている。黒いハンバーガーを出したりと、うちは真っ黒なんですとでも開き直りか?すら感じる・・・。
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月見バーガー(マクドナルド)

2014年7月下旬の中国産チキンナゲットの問題からイマイチぱっとしないマクドナルドですが8月のチキンタツタは韓国産キャベツを一部使っているという原材料情報を公開していたりということで更に丼引きだったわけですが今度は月見バーガー。月見バーガー...
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糖質制限を外食で行うポイント

コンビニなどの中食も増えていますが、仕事中などに食べれる食事はどうしても外食に依存してしまいがちですが、意外と糖質制限中には食べれる食事が限られてしまう物です。 ここでは、糖質制限と外食について紹介します。
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東京スカイツリー駅近くのとんこつラーメン屋 龍天にて白ノーマル650円(豚骨)

東京スカイツリー駅近くの龍天(リュウテン)というとんこつ系のラーメン屋さん。 店員の人は男性(厨房)女性(接客)ともに外国の人っぽい。(発音が・・・・とくに内装や接客には何も問題ないですが。)白ノーマル650円 量が少ない。替え玉ありきな麺の量が残念。 スープはドロドロ系。ただ味は生臭さか?熱さも極端に熱いスープではないのでイマイチ感。ぬるくなるのも早い。 麺は、それなりに食べれる。ただスープがいまいち美味しくなく、ぬるっと感だけが残るので、好みの問題だろうか。
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竹末東京というラーメン屋が美味しい|東京都墨田区(とうきょうスカイツリー・押上駅近辺)

「竹末東京」は、東京都墨田区の押上駅(もしくは、東京スカイツリー駅)から亀戸方向(浅草とは反対方向)に行ったところにあるラーメン屋。 建前抜きで言うと中華そばが旨い。 その後名称が『醤油そば』に変っていた お世辞もステマでもなしにラーメン(中華そば)含め始めて食べたときも美味しいし2回目食べたときも旨かった。 その後も継続して既に醤油そばだけでも10回以上は食べたと思う。