いきなりステーキ墨田太平店で本格熟成国産牛サーロインステーキ:ランチタイム定価3450円(税別)食べてみた。
プラチナ肉マイレージカードの誕生日特典の300gステーキ無料で利用。
該当店舗は研修店として営業している為か最近話題の張り紙はしていなかった。

いきなり!ステーキ墨田太平店
いきなり!ステーキ墨田太平店

いきなりステーキアプリのバースデー特典
いきなりステーキアプリのバースデー特典の表示例

この特典利用する際には、店内で使用する必要があるので要注意
店舗コードと思われる数字入力があり使える。

動画

後で追記

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食べてみて

いきなり!ステーキ墨田太平店で食べた「本格熟成国産牛サーロインステーキ」
いきなり!ステーキ墨田太平店で食べた「本格熟成国産牛サーロインステーキ」

カットして見せられた時点で側面の脂身が大きいことは見えていた。サーロインの特徴ではありますけど。
国産サーロインといえ、あまり美味ではないのな。
レアでやいてもらっても肉質は柔らかいとは言い難い。サーロインといっても赤身が主体な印象。

※国産牛という表記なので、確か子牛の時に輸入していても確か日本で一定期間育てたら国産牛として販売できるんだったか、交配種の色々と販売名称で何か成約があった気がする。
どちらにしても和牛ではないので、程度はこの程度なのだろうな。過度な期待が駄目だった。

熟成肉としてもうま味はガツンとくるものでもない。

レアで焼き加減は頼んだのですけど結構熱も通っており、中判には断面図はピンク色になる。
(ワイルドステーキと比べれば断然柔らかいですけど、「国産牛サーロインステーキ」からするイメージにしては硬い。)

「本格熟成国産牛サーロインステーキ」食べ終えた図
「本格熟成国産牛サーロインステーキ」食べ終えた図

国産牛サーロインステーキと同価格帯だとヒレが良いのかな。
値段的にはリブでも高く感じますけど。
私的には乱切りカットで事足りる。

本格熟成国産牛サーロインステーキは、ランチタイムの値段で、3450円では食べたいとは思わない肉の印象でした。
税込みだと3795円ですからね。
それ以外の時間だと税抜きで150円高い価格ですし
立ち食いステーキで広がったいきなりステーキにしては結構お高めなステーキだろう。
いきなりステーキは、店舗によって販売している肉メニューが多少は異なりますが、現在の価格では1g12円のこの肉が最も高いと思われる。

昨年食べた一番高い肉 黒毛和牛真芯サーロインステーキは既に販売終了していたようだ。
いきなり!ステーキの一番高い肉 黒毛和牛真芯サーロインステーキを食べてみた
これ1g30円近い値段だったので元々注文する人いなかったんだろうな在庫抱えるリスクが大きすぎる。

今ランチタイムで、300gで3450円以上のステーキメニューは無さそうでした。

いきなりステーキ墨田太平店の地図


地図: 〒130-0012 東京都墨田区太平4丁目14−2 田渡ビル
ここの店舗平日は、中休みがあるので注意が必要。
平日だけランチ時とディナータイムしか営業していない。

錦糸町駅で降りると麺魚が気になるし、このエリアまで来るとラーメンsorenariも食べたくなる。

公式ページ

墨田太平店(平日ランチは研修センター) | いきなり!ステーキ

http://ikinaristeak.com/shopinfo/shumidataihei/

サーロインペッパーステーキ&ハンバーグ盛り|ペッパーランチ

いきなり!ステーキの一番高い肉 黒毛和牛真芯サーロインステーキを食べてみた