千里眼監修 ニンニクマシマシどデカ2倍肉まん |ファミリーマート 栄養価等

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千里眼監修 ニンニクマシマシどデカ2倍肉まん
東京都目黒区の人気ラーメン店「千里眼」が監修した肉まん。
『ニンニクマシマシどデカ2倍肉まん』買ってみた。

1個当たりの値段

税込み価格230円
キャンペーン中で40円引きの190円で買えた

ポイント
  • 食べ応えが良い
  • おろしニンニクが好きな人にはお勧め
  • ニンニクの味やにおいが苦手な人にはお勧めできない。
  • ウーロン茶などの飲み物はかかせない。
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動画

食べた感想

上からみた状態

上からみた状態

包み紙

包み紙

側面

側面

底の紙

底の紙

二つに割るとニンニクの匂いが強烈に漂う。食べる場所とタイミングには、細心の注意が必要。

生地と外観
皮と具の比率

皮と具の比率

厚みはセブンイレブンの200円代の肉まんよりも平たいけど、横幅の大きさは大きめ。
中の具は柔らかめで他店の大き目肉まんよりも柔らかいのが印象的。ただし割って食べると汁がこぼれてきそう。
断面

断面

具は、ニンニクの匂いと味が強い。
具

味に関しては、もうしわけないが肉とかタケノコよりもニンニクが一番際立っている。他の具は悪くはないですけどニンニクに殺されている比率。1品の料理としてこれを許容できるか否かでも評価は分かれそう。(一点突破なら有り)
具はそれなりにしっかり

具はそれなりにしっかり

味について
普通のにくまん想像するよりもはるかにニンニクの味と香りが強い具だった。
断面の状態

断面の状態

仕事の始業前や合間に食べるのはハイリスクだ。
休日か、仕事や用事が無い夜間に食べたいかな。
二郎系のニンニクマシマシな味印象を連想させてくれる程度には
ニンニクがきちんと効いていることは評価したい。
この肉まんニンニクが強めなのでその味の強さで満腹度合いが食べている量よりも強く感じる。

製造元の井村屋から、ファミマの各店舗までは冷凍での配送だと思えるため、ニンニクの味で舌がシビレるほどではなかった
ラーメン屋店内の「おろしたて」のニンニクよりは、強烈さは弱いマイルドなどニンニクという味。
この味とボリュームで定価230円だと満足できる品質だ。※最近の200円越えの肉まんイマイチなのが多すぎているのが悩ましい点。
亀戸二郎が、マシマシ廃止とか残念なことに。|ラーメン二郎
ラーメンとは異なり完全に肉まんなのですけど、おろしにんにくこれだけ聞かせていると、ガツモリ系のラーメン屋のにんにくの辛みやにおいが連想されて二郎系ラーメン食べたくなってしまう。※スープと麺が無い事が致命的な壁ではある。
ラーメン「にんにく・豚肉・モヤシ・キャベツ・スープ・麺
肉まん「にんにく・豚肉・たけのこ・豚系の汁・皮
という差はあれども、なかなか近づけた料理な気がした。
もう一段階くらい進化すれば定番商品になってくれそうな気がするのに。

栄養成分表示

標準成分表:1食あたり

栄養素内容量
エネルギー417kcal
たんぱく質17.4g
脂質11.3g
炭水化物61.4g
食塩相当量2.6g

参照元:https://www.family.co.jp/content/dam/family/goods_pdf/safety_chukaman.pdf
栄養価が、炭水化物61.4gと多めなのはネック。
公式サイトのサンプル写真だと、皮が破れそうなほどにもっと皮が薄めで具が肉厚なのかと思っていたので。
実に糖質も通常サイズの肉まんの二倍だ。
にんにくがこれだけ入っていると冬時期には重宝しそうな肉まんだと思えるのですが数量限定なので売り切れ次第終了なのかな。寒い季節通しで販売してほしい。
ニンニクの栄養成分とカロリー・糖質・旬など|香味野菜

千里眼監修 ニンニクマシマシどデカ2倍肉まんの包み紙

包みの紙などに色々と文字がたくさん。

底の用紙

底の用紙

肉まんの底の敷き紙ってあまり気にしないのですがしっかりと文字が入っている。
包みの文字

包みの文字


包みの用紙にも文字が色々と書かれている。
包みの文字2

包みの文字2

公式サイト

東京・目黒の人気ラーメン店「千里眼」が監修しました。こってり背脂、にんにくマシマシ、熟成生地の本格肉まんの重量の約2倍サイズで二郎インスパイア系でガツンとパンチのある濃い味付けが特徴です。

https://www.family.co.jp/goods/chukaman/0240000.html

千里眼のレビューサイト
  • 千里眼 – 東北沢 | ラーメンデータベース
    https://ramendb.supleks.jp/s/23650.html
  • 千里眼 (センリガン) – 東北沢/ラーメン [食べログ]
    https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13099150/
通販サイト

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熟成生地の本格肉まん |ファミリーマート

昔11月以降のこれからのこの寒い時期に、一時期ファミリーマートで肉まん買って通勤していた記憶がありますが、あの頃食べていた長めの肉まんの名前を当方は思い出せずにいます。最近見かけないですからね。一時具が大きめの肉まんにもハマっていたことがありましたけど、店舗が近くになかったりすることで、過去の味や商品名がうろ覚えになりますね。
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