ミクロの極太メンマ

スーパーで購入したミクロの極太メンマ。
税別148円。

調理例

メンマの天ぷらという発想は無かったな。原料は筍とはいえ、味付されたメンマをさらに天ぷらとか…。

動画

食べた感想

極太サイズについて

中身は太目サイズなので個数は少ない。

味付

味はゴマ油っぽい味付。醤油の味は弱め。
原料は辣油らしいのですが、辛みは殆どない。

食感

メンマは店舗でたまに遭遇しそうな太さですが、縦には柔らかい。
ただし横には柔らかくはない。なんか噛むと、ぐにゃっと潰れつつ伸びる感じ。

このメンマを食べたラーメン。つけ麺の達人 究極のつけ麺 特濃豚骨魚介 2人前｜日清食品

ミクロの極太メンマの味こそ悪くないけど好んで食べたいものでは無かった。
味も食感もイマイチな仕上がりという印象です。どうしてもラーメン店のおいしいメンマと比較すると市販品は見劣りする。
※ラーメンとかつけ麺につけて食べる分には問題ないですがこのミクロの極太メンマだけを単品で食べるのはちょっと無理。

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栄養成分表示

メンマにしては炭水化物9.0gと少し多いのは味付けのせいかな。太目なことで味付けの濃度が濃いめなんだろうか。

メンマの栄養価とダイエット効果について(カロリー・糖質量等)

原材料名

メンマ（たけのこ（中国））、砂糖、しょうゆ、食塩、植物油、ラー油、チキンブイヨン調味料、酵母エキス、香辛料、/カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)

公式サイト

太切りのメンマをしょうゆとごま油で旨味の深いコクのある味付けに仕上げました。ちょうどよい甘辛味が大人気の商品です。ラーメンはもちろん、おつまみとしてもオススメです。

https://www.mikuro.co.jp/products/bamboo-shoots/gokubuto-menma/

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カズン 八広店 （コロッケ・フライ / 東向島駅、京成曳舟駅、曳舟駅）

テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0

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