吉野家の牛カルビ定食｜2022年度時点の物

吉野家で夜間に食べた常時定食メニューの、『牛カルビ定食』についての記事です。単に最近の吉野家の定食類って高くなったなぁ~というだけの思い付きです。大戸屋とか近隣にあるわけでもなしなんとか餃子店もお得には感じない為やむなくな選択肢。

吉野家の牛カルビ定食価格は2022年11月時点で税込み657円。

動画
1. 牛カルビ定食を食べた感想
  1. ※ご飯軽めについて
  2. 栄養成分表
    1. 公式サイト
    2. 通販

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牛カルビ定食を食べた感想

牛カルビ: 皿に並んでいる牛肉の量は結構ある。サイズは大きめなものから小さいものまでバラバラ。厚みは極薄。

脂の比率も適度。多少筋っぽくて箸だと割けない肉が1個あった。

コチュジャン入りの味付のタレの粘度はサラサラすぎずドロドロ過ぎない適度な感じ。味は甘辛で適度。違和感やくどさ等は全くない。

肉の上に載っているネギは適度。ボリュームも少なすぎなく丁度良い。サイドメニューのねぎラー油とはカットが違うかは分からないがやや短め斜めのカット。ねぎラー油は角度がもっと斜めに長いのが差異。
野菜類: キャベツのサラダは他の定食と同様マヨネーズ系のドレッシングが付いてくる。
汁物: 味噌汁の具は当然スカスカのわかめ(小さめの物が2キレ程度)と、乾燥物のような葱。

※ご飯軽めについて

注文人に店員さんに「ご飯の量はどうしますか」と聞かれたので、「少なめで」といって注文したため、食べきれた。
毎回言いますけど吉野家のご飯はイマイチおいしくないのでした。

最近、他大手牛丼チェーン店は吉野家以外行っていないので比較はできませんが、価格は高くなりつつも、テイクアウト除けば店内での具のショボさは改善された気がする。反面として税込み価格が全体的に高くなって定食類はかなり高くなったと感じますけれども…。外食利用が多い単身者なら、吉野家プリカのチャージ特典利用しつつ、朝利用のクーポンフル活用すれば他牛丼チェーンよりもお得に利用できる気がするのでした。
まぁ吉野家ヘビーユーザーでない私としてしては、吉野家の高価格帯の定食メニュー類は、数年に一度食べるか否かのメニューなんですけどね。

ハムエッグ牛小鉢定食｜吉野家のあったか朝定メニュー(一汁三菜朝定)

栄養成分表

参照元:メニュー別・栄養成分・アレルギー物質一覧 2022年10月20日現在｜Pdfhttps://www.yoshinoya.com/pdf/allergy/

牛カルビ定食:1食あたり

栄養素	内容量
熱量・エネルギー	944kcal
たんぱく質	27.3g
脂質	45.1g
炭水化物	98.9g
食塩相当量	3.7g

たんぱく質27.3gはそこそこの値。
たんぱく質の1日に必要な量の紹介｜中年太り解消や、筋トレの基礎知識
甘辛い特製だれのせいでか炭水化物は98.9gと吉野家の定食類の中でも多いですがキャベツのサラダに少量の食物繊維が含まれていることを期待したい。
あと食物繊維補うために味噌汁にワカメがもっと多ければなとだけ思う。
おかずが二品あるW定食各種とうな重は炭水化物100g越え~です。