焼肉ホルモン 牛繁 曳舟店に行ってみた。食べたのは、牛繁カルビとホルモン 3種盛り合わせのみ。ランチタイムに焼肉セット販売してそうなお店探してみた所「焼肉ホルモン 牛繁」というところは公式サイトでランチメニューは確認できたのですが、ランチは、この店舗ではやっていないとのこと。亀戸店は店先にランチメニュー掲載されていましたが行ったときには営業してないっぽかった。ガッカリしたが、気を取り直してカルビとホルモンのセットだけ注文。
動画
yakiniku restaurant gyushige hikihune
食べた感想
メニューのサンプル写真が誇大広告かよと思う程度にカルビもホルモンも、実物のボリュームはかなり少なかった。※決して大盛りオプションとかが併記されていたわけではない。
- 牛繁カルビ
カルビの量は決して多くはない。肉質がぱっと見、脂身比率でかい…。なんというかこの「牛繁カルビ」という名称のこれがここの店の売りなのか？脂のノリ方がサンプルと全く違う肉じゃん。めっちゃバラ肉の背側の背脂落した直後の脂がまだ厚そうな部位の、赤身がかろうじくも付いている程度の肉ですよね？「メニューの肉じゃないですよね？」とガチで思いました。この時点で萎えました。カットが思いのほか厚切り。味は美味とは言い難いな。肉としての味こそ悪くもないけど。なんというか肉が、噛み切りにくくてイマイチ。この肉質で税込み539円か…。ちょっと高い気がする。量がこれだけしかないなら、肉質がもうちょっとまともならわかるけどこれは無理。- ホルモン 3種盛り合わせ
- ホルモンのカットも、ちょっと食べにくい。レバーっぽいものと、脂身感が強い物2種。後者は、どっち付かずな存在。ホルモンは、やめておけばよかった。おいしいと感じる要素が全く無かった。
これで、会計価格1500円越え。近隣の焼肉比較だと焼肉くいどんの方が勝っていた感がヒシヒシ。どちらにしても糖質制限は近隣外食事情だと困難そうだな。近くのテイクアウトしている焼肉弁当の店で買っていこうか悩んだ程度でした。
焼肉ホルモン 牛繁 曳舟店の様子
店舗はすずめ食堂などの並びに位置する。隣に韓国風の唐揚げ専門店が出来ていた。(なぜ今頃韓国系で出店するのか謎。)
結構換気設備は弱そうな気がする。
各種タレ等。
焼き方じっくり読まずに焼いて食べきったのでした。
牛肉の旬と栄養成分とカロリー・糖質など
公式サイト
焼肉ホルモン 牛繁 曳舟店【公式】
曳舟の焼肉・ホルモン、焼肉ホルモン 牛繁 曳舟店のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「【牛繁プレミアム】上物焼肉☆牛繁自慢の本格焼肉をご堪能 …
https://gyushige-hikihune.owst.jp/
コメント