東京都江東区の亀戸駅にて、
新小岩まで行くか、錦糸町まで行くか
あるいは、らーめん潤で済ますか、ごっつに行くか、夜の部のなが田その二に行ってみるか悩んだものの
そういえば一度も行っていない駅前の家系ラーメン店が営業しているか見に行ったら営業していたので食べてみた。
チャーシュー麺にするかちょっと迷ったりしたもののここは普通にらーめん700円をチョイス。
動画
食べた感想
濃さ硬さなどは特に注文せず待つ。
出てきたラーメンは普通に家系ラーメンの外観。
肉は、麺屋 中川會のチャーシューのサイズを上回るかなという見た目の大きなサイズ
炙られていて食べごたえは1枚でも十分。
スープは味が濃いめ。
ウズラの玉子は、 しょっぱかった
麺は並 量は丁度良い
ネギ ホウレンソウは普通
デフォルトで海苔3枚は嬉しい。
基本のラーメンでこれだけの具はうれしい満足度。
スープの味が、濃いので並の家系ラーメンという感じ。
悪くは無いけど舌が少し痺れる感じが残る。ライスが欲しくはなる。
スープは、濃いという印象しかなく、突出して旨くはないか。
家系ラーメンとしては普通に食べれる味という印象くらいしか残らない。
ひとまず味(塩分?)が、オイラには濃すぎた。
ボリュームと具や味には食べる勢い弱まることなく食べれる十分な味なのですが
濃いと感じたことだけが残念だ。
レビューサイト等
- ラーメンデータベース| 横濱家系ラーメン 大倉家 亀戸本店 – 亀戸 http://ramendb.supleks.jp/s/82480.html
- 食べログ| 大倉家 亀戸本店 http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13180216/
- 亀戸横濱家系ラーメン大倉家 (@iekeiookuraya) | Twitter https://twitter.com/iekeiookuraya
舌ヒリヒリの謎
全体的に
浅草隊で食べた時も相当舌がヒリヒリしたものの、
ごっつでも割と舌ヒリヒリするし、たまにらーめん潤でもヒリヒリする。
葱のせいなのかはわからないが、どうもタイミング悪いと稀に舌がヒリヒリすることに見舞われる謎。
他
[トクホ] サントリー 黒烏龍茶 350mlPET×24本
ラーメンレシピ | ラーメン屋の原価 | ラオタとは | ラーメン通販ランキング
世界初、ラーメン店に「一つ星」 Japanese Soba Noodles 蔦焼豚醤油そば(ラーメン屋)
駄目過ぎるラーメン店。濃厚鶏みそ|ら~めん曳舟「らーめん曳舟」
コメント