いきなり!ステーキを約2カ月ぶりに食べてみた。
食べたのは「乱切りカットステーキ200g」

いきなり!ステーキの吾妻橋店
吾妻橋店 | いきなり!ステーキ

食べた店舗は吾妻橋店ですが、夜なのに意外と混んでいた。
いきなり!ステーキとは名ばかりで、めっちゃ遅いステーキだった。
いきなり!ステーキを約2カ月ぶりに食べてみた。 食べたのは「乱切りカットステーキ200g」
いきなり!ステーキを約2カ月ぶりに食べてみた。
食べたのは「乱切りカットステーキ200g」

食べたのは2018年12月29日

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「乱切りカットステーキ200g」食べた感想

生ビールはプラチナ肉マイレージカード提示で1杯無料
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卓上調味料の中のバルサミコスドレッシングが、どんな味か気になった。
卓上調味料の中のバルサミコスドレッシングが、どんな味か気になった。
ただしサラダは注文しなかった。
問題があったとすれば、店内に入ってから肉が出されるまで35分くらいかかったことかな。
水出してくれるのも遅いし
注文聞かれるのも遅いし(注文はこっから店員に促しましたけど)、
ビール持ってくるのも遅いし、
肉までが、本当長すぎた。
いきなりステーキというよりも、まったり・ゆっくりステーキだろう。
後客よりもステーキ出させれる順番が、後だったことはイラツイタ。
これも結構時間差があって当方に肉が来るまでは、そこから数人分後だったからね・・・。
混みそうないきなりステーキはサービス品質は最悪だといえる。
この時の提供時間だったら入店から退店までにどれだけ時間が費やされるのかと席数考えただけでも相当マイナスが大きい気がするのですけども。
いきなり!ステーキの運営は、無能なのかな。

これはいきなりステーキが混むのは、慢性的にオペレーションの欠陥があるのではと思えて仕方ない。
※入店から退店まで早い人は早いが遅い人は遅く開きが物凄く差が出ているイメージも大きい。
椅子席が当たり前になったことで、回転率は良くないビジネスモデルになっている。

いきなり!ステーキ「乱切りカットステーキ200g」
いきなり!ステーキ「乱切りカットステーキ200g」

肉量と味クオリティーは並かな。
脂身は結構あったものの分厚めではなかったので食べきれた。
付け合わせのコーンはインゲンにチェンジ
付け合わせのコーンはインゲンにチェンジ

食べ終えた図
食べ終えた図

完食して腹八分というか七分くらい。ただ300g食べると飽きるのだろうな。
まだ何か食べることができる余裕はあった。

いきなり!ステーキ 吾妻橋店
夜総合点★★☆☆☆ 2.8