白ハマグリからお出汁と鶏のスープの醤油ラーメン 麺屋太陽
白ハマグリからお出汁と鶏のスープの醤油ラーメン 麺屋太陽

京成曳舟駅近くのラーメン屋 麺屋頂中川會の文様営業の『麺屋太陽』の限定麺食べてみた。
2019年4月25日に食べたラーメン。
麺屋太陽のメニュー
白ハマグリからお出汁と鶏のスープの醤油ラーメン(トリュフの香油を添えて)ダブルスープ
並盛800円
大盛りは900円。

動画

食べた感想

白ハマグリからお出汁と鶏のスープの醤油ラーメン 麺屋太陽
白ハマグリからお出汁と鶏のスープの醤油ラーメン 800円 麺屋太陽
いつもの白っぽい細い麺
スープ
熱々のスープ
スープはいつもの鶏清湯に醤油と貝の出汁はしっかりきいている
麺屋太陽の粒のトリュフ
粒のトリュフ
トリュフオイルとしては漠然なものしか感じず前回よりは控えめだった。
トリュフの感じは茶色い部分食べた時にははっきりと認識できた。
具の肉は2種類
麺屋太陽の煮豚
煮豚
麺屋太陽の低温調理チャーシュー
低温調理チャーシュー
低温調理チャーシューと煮豚。

野菜は、青い葉が1つ。

麺屋太陽の穂先メンマ
穂先メンマ

穂先メンマはいつもの大きさとやわらかさ
葱と青ネギは細かい刻み

ずば抜けておいしいということなはいけど適度においしいという感じ。
ただ毎週食べていると何か物足りなさは残る。

食べ終えた丼とレンゲ
食べ終えた丼とレンゲ

その他

食べる前に他のトッピング何かつけようか悩むのですけど毎回のスープが異なるので中々判断できないのも迷いどころです。
※トリュフオイルが苦手な人はキツク感じるかもしれない。

店舗に付ついて

営業日

麺屋太陽の営業日
麺屋太陽の営業日

月替わり限定麺は、木曜日の麺屋太陽としての営業のみ。

    金曜日、土曜日、日曜日は麺屋頂中川會としての営業は

  • 濃厚魚介鶏らーめんと
  • 濃厚魚介鶏つけ麺
  • 2品のみの販売です。

麺屋 頂 中川會

店舗地図

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麺屋 太陽
昼総合点★★★☆☆ 3.5