1日20食限定と知らずにみそ味専門マタドールに行ったら、なんとか有った「真島組!解散らぁ麺」 (貝酸辣麺)。
950円の限定麺の食券購入して食べてみた。
龍が如く×宅麺のコラボイベントの限定麺らしい。
真島組!解散らぁ麺(貝酸辣麺)950円と「牛チャーシューご飯」350円!
動画
食べた感想
麺は細麺。
めんを除くと具がすべて貝
一応野菜としてネギと糸唐辛子があるのですが、
他は貝しかない。
貝だけのラーメン
貝殻がある物は、ムール貝みたいな貝にあさり位の貝など貝は食べ応えある。
貝殻つきの貝以外に、小ぶりな帆立が2-3個入ってたのと貝柱が何個かあった。
見た目からは分からない、意外なほどに貝だらけの内容だった。
スープは飲み干せなかった。ライス食べていたため飲むタイミング誤って冷えてきたのが難。スープ量も結構あった気がした。
スープの貝成分というか濃度はもうちょっと濃いほうが良かった気がした。
どうもラー油の辛さに押されている感じはぬぐえなかった。
ラーメンとしての味は美味しい。
ただスバ抜けて旨いかというと違うかな。
貝が既においしいことと、スープもおいしいので、満足だった。
汁飲み干せなかったのは悔しいですが腹が満腹ゲージが満たされていたので無理であった。
牛チャーシューご飯
12/21(木)
みそ味専門マタドールは11:30~22:30の営業です!
「真島組!解散らぁ麺(貝酸辣麺)」950円!
「牛チャーシューご飯」350円!
限定2つやってます!!
ご飯ものはらぁ麺の御注文とセットでお願いしますm(_ _)mhttps://t.co/7MB44FHy6c#ラーメン #らーめん #北千住 #マタドール #龍が如く pic.twitter.com/k5zyqAcPNt— みそ味専門 マタドール (@misoaji_matador) 2017年12月21日
丼物で気になっていたのでこれも食べてみた。
崩れそうで食べにくさは有る。
味は甘めの味付。食べにくくなければよかったのですが、肉盛り過ぎな気がした。味と満足度は良いのですけどね。
多分マタドールでライスもの食べたのは今回が初な気がした。
ご飯もの注文すると合わせて漬物出してくれる。
公式関連
- コラボとイベント:マスターの色々ブログ
https://ameblo.jp/nobu-matador/entry-12332871457.html - みそ味専門マタドール – 牛骨らぁ麺マタドール
http://matador.tokyo/menu3.html - 龍が如く×宅麺コラボのページ
http://www.takumen.com/st/lp/ryu-ga-gotokukiwami2/
店舗の場所
店舗所在地:〒120-0026 東京都足立区千住旭町43-13
北千住駅東口から出て数分。マタドール本店よりも「みそ味専門 マタドール」の方が駅に近い。
平日のみ夜まで通し営業です。
休日・祝日は16時まで。
限定麺20食食べれたのは運が良かったのかもしれない。
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みそ味専門 マタドール (つけ麺 / 北千住駅、牛田駅、京成関屋駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
貝のラーメンというと竹末東京プレミアムで限定麺の武藤さんが作る貝類のラーメンが印象が強すぎるので、他だとピンとこない感じがしてしまう。
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みそ味専門マタドールの基本メニューでは基本の味噌でも良いのですが、辛葱味噌らぁ麺が割と好印象です。
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