薪窯ナポリピザ フォンターナの4枚目に食べたピザ「生ハムとキノコのカルボナーラ」
前40時間程度炭水化物一切摂取せずにワイルドステーキ2日連続で食べていただけの糖質からっきしの胃袋のオイラが食べてみた感想。
Carbonara of raw ham and mushrooms
動画
食べた感想
- キノコ
- キノコ味が強い。チーズの味よりもキノコが強くてなんとも言えない
- 他の具
- 生ハム部分だけ食べるとそれなりには美味しい。
- ポイント
ピザという食べ物としてここまでキノコの味が強いのはちょっとバランスが悪くないかなという感じもする
このピザのなかでキノコが最も味が強い。
チーズと生ハムは美味しいのですが、完全にキノコの味に押されていたのがマイナス。
他の具(グリーンピースっぽいもの)なども存在感としては弱い。
薪窯ナポリピザ フォンターナ何種類か食べたけど今までの中では鴨が一番かな。
この「生ハムとキノコのカルボナーラ」はキノコの風味・味が圧倒し過ぎていたのでマイナスだった。
食べ終えて
どう考えてもボリュームが物足りない
即次のピザを食べることに取り掛かる。
【薪窯ナポリピザ フォンターナ】
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