らーめん潤亀戸店にて限定麺が行われていることを知ったので『生姜醤油そば 』食べてみた。

生姜醤油そば(限定麺)らーめん潤亀戸店
生姜醤油そば(限定麺)らーめん潤亀戸店

美味しいんだけどズバ抜けて美味いということはなかった。
生姜の味が、しっかりするラーメンという印象
醤油ダレの特徴や
スープに他に何が使われているのかは分からなかった。

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動画

食べた感想

前回限定の海老塩ラーメン(期間限定)らーめん潤亀戸店も細麺でしたが今回も麺は細麺。

具は、豚肉の巻いたチャーシューが二枚
玉ねぎと岩海苔、メンマに葱が少し。基本的には中華そばと同じ構成かな。

生姜醤油そば(限定麺)の具
生姜醤油そば(限定麺)の具
+されている要素としては、ナルトとほうれん草が有るのが違う。
生姜醤油そば(限定麺)完食
完食・完飲した丼

らーめん潤の中華そばの個性が強すぎるので比較しにくいですが、
限定の「生姜醤油そば」は生姜の味に一本で特化している味。とはいえ食べにくいということも無いので悪さはないのですがラーメンとしてこれ食べたくなる味かというと違う。
もうちょっと動物系の味も欲しかった気がしてならない。

拉麺 吉法師‏でも今でも生姜ラーメンやっていたとは思いますが、あれよりも生姜のスープとしては輪郭がはっきりしている感じ。
岩下の新生姜&ピリ辛らっきょう:KIPPOSHI 拉麺 吉法師?岩下の新生姜&ピリ辛らっきょう:拉麺 吉法師‏