江東区亀戸駅近くのラーメン屋らーめん潤 亀戸店にて特製中華そば1000円を食べてみた。
煮干しと豚骨のスープに背脂たっぷり乗ったラーメン。
動画
「中脂」
「玉葱多め」で注文。
食べた感想
チャーシューはデフォルトのチャーシューと
炙られたチャーシューが2枚ずつ。
味玉もとい煮玉子1個は黄身がトロトロ。
麺やスープは、中華そばと差は無い。
ラーメンの上の具が多い為メンマは食べている最中に存在に気付いた。
飲んでいくと柚子っぽいものと遭遇またしても口の中に入れた後で気づく。
潤次郎らーめん食べたときも中脂にして結構多く感じたのですが
今回はスープなんとか飲み干せた。
ビールも
ビールも誘惑にかられて先に飲んでいた。
らーめん潤 亀戸店にて小皿に入った肉と葱。ビールの付け合わせ。
醤油のようなものがかかっていた
公式関連
https://twitter.com/ramenjunkameido
らーめん潤 亀戸店のメニュー
http://gpado.jp/shuto/tokyo/13108/115/1111-00002275-000/shop_menu/
http://www.ramenjun.co.jp/shop/
レビューサイト
http://ramendb.supleks.jp/s/24322.html
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13101037/
その他
亀戸駅近辺なら超ごってり麺 ごっつも背脂ラーメンとしては有名所ですが、どちらも好み次第ですかね。
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