生秋鮭(三陸北部沖産)　｜自炊

抗酸化効果期待してサケが食べたいと思っていたので「生秋鮭(三陸北部沖産)」が、半額だったので買って食べてみた。

生秋鮭の動画

食べた感想

色

焼いた後の色も白っぽくなってしまった。

脂

脂は少ないかな

食べ応え

1きれ半分程度で飽きた。
残りは冷凍して後日食べるとする。