焼魚 チリ産銀鮭(中辛)|オーケー

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オーケーで購入した総菜類「焼魚 チリ産銀鮭(中辛)」 税別179円を買ってみた。

焼魚 チリ産銀鮭(中辛)|オーケー

焼魚 チリ産銀鮭(中辛)|オーケー


というか銀鮭で「中辛」という意味がワカラナイ。
スパイスでも染み込ませているのだろうか?それとも塩分が強めなのか?

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焼魚 チリ産銀鮭(中辛)の動画

食べた感想

鮭の状態
表側

表側

見た目は小ぶりですが、身の厚みは結構ある。

裏側


色はオレンジ色からピンクに近い色。
中骨

中骨

身の真ん中の骨もしっかり付いている。
中骨側面図

中骨側面図

全体の骨

全体の骨

一口食べてみて小骨がそれなりにある。
脂分は若干つよめですがそこそこ。
皮はしっかりしている
雑感
加熱して食べたほうがおいしいのだろうけどそのまま食べきった。

サケ、シャケ(鮭・サーモン)の栄養成分とカロリー・糖質・旬など|魚介類

焼魚 チリ産銀鮭の栄養成分表示

原料と栄養価

標準成分表:100gあたり

栄養素内容量
エネルギー244kcal
たんぱく質23.5g
脂質16.7g
炭水化物0.0g
食塩相当量2.6g

銀鮭なので、たんぱく質23.5gと炭水化物0.0gなので優秀だろう。
たんぱく質の1日に必要な量の紹介

食品
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