まいばすけっとで購入した塩銀鮭切身食べてみた感想など。
原産国はチリ産。

パックされて入った状態:塩銀鮭切身|まいばすけっと
パックされて入った状態
まいばすけっとで30%引きでしか買わないのは、ただの貧乏性です。
イト―ヨカドーでも定価で買うのはためらう価格が多い。

動画

食べた感想

ラベル表記:塩銀鮭切身|まいばすけっと
ラベル表記
調理について
ズボラなのでフライパン返しは使わなかった。
焼いた身を裏返すのは箸だと崩れた。
フライパンで焼いた状態:塩銀鮭切身|まいばすけっと
フライパンで焼いた状態
皮部分は上手く役には適していない切り身のカットサイズ。
皮の面:塩銀鮭切身|まいばすけっと
皮の面
味付けしていなくとも、身の味は塩分が少し強めかな。
鮭としては申し分ない。
他の要素
骨量は適切についてる感じ。小さすぎず適度に外れる。
食べ応えボリュームは鮭だけだと物足りない。
ご飯ありきな容量。

賞味量二きれとしか書いておらずグラム数は不明。
推定でも150g程度かな。
味はわるくないけど、これ単体で食べてもボリュームが物足りない。
ご飯のおかずにするには問題ないクオリティーですが、糖質制限に鮭だけ食べるのは不向きかな。まだ刺身の方がおてごろだ。

身の内側:塩銀鮭切身|まいばすけっと
身の内側

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