いつの頃からか、都内でも北海道の豚丼店ちらほら見かけるようになりましたが、松屋の炙り十勝豚丼も気になっていたので試してみた。 東京都内数日雪予報でているため買い置きも念頭において注文。ウーバーイーツで注文後、ピックアップに時間がかかったかと思えば、更に途中別の配達先経由で来るため時間が結構かかった。
動画
後で追記Seared Tokachi Pork Bowl
注文内容
- 1⽜⽫ Beef Plate 並盛 • つゆ普通
- 1 炙り十勝豚丼 ライス並盛
- 1 カルビ焼肉定食(プレーン) Set Meal with Grilled Boneless Short Rib ライス特盛 • バーベキューソース • ゴマドレッシング
大体 3-4食分に分けて食べ切るため1食当たりの価格はそう高くはない。松屋以外の他の店舗だとこうはいかない。例としては吉野家か。半額時の、オリジン弁当の塩だれ豚丼|2023年3月時点の栄養価
炙り十勝豚丼を食べた感想
容器が定食同様に、ご飯と具が別で配送されるのは好印象。吉野家もこういう風にすればいいのに。この別容器タイプだったら、ご飯大盛で注文すればよかった。
- 肉
- 炙り十勝豚丼の肉は豚バラ。ボリュームは価格高めな丼なだけあり結構肉量がある。
- 味
- 炙り十勝豚丼のタレは、醤油ダレと異なり、かば焼きのタレに近く甘味が感じられつつも醤油と塩分が強めに効いているような感じの味。
- 気になったこと
- ご飯にタレと脂分が染み込みすぎると残念なご飯になってしまう。食べ方に工夫は必要そうだ。ご飯量が並盛よりも大盛の方が肉量とバランスはよさそう。
九条ネギのような葉ネギが入っているけど、玉葱のようなものは入って無い為、シンプルに豚肉とご飯が食べれるシンプル丼という印象。
今回七味と紅生姜は、入っていたけど1組しか入っていなかったことは残念。3品注文してるんですけど、どういう基準なんだろうか。
明香苑(テッパンイザカヤ メイコウエン)
松屋の炙り十勝豚丼は店舗価格830円というのはかなりお得な感じがしました。
すずめ食堂 豚めし(250円)&中華そば(麺少な目)750円|東京都墨田区曳舟駅近くのラーメン屋
カルビ焼肉定食(プレーン)を食べた感想
冷蔵保存しておいた。サラダは胡麻ドレッシングよりもフレンチドレッシングのに方が好きでした。カルビ焼肉W定食(プレーン)大盛|松屋 本所吾妻橋店(ウーバーイーツ利用)
⽜⽫ Beef Plate 並盛 • つゆ普通を食べた感想
豚丼 北海道 | うちの郷土料理https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/butadon_hokkaido.html
栄養成分
栄養素 | 内容量 |
---|---|
カロリー | 1191kcal |
たんぱく質 | 34.1g |
脂質 | 61g |
炭水化物 | 112.7g |
食塩相当量 | 7.1g |
たんぱく質34.1gは豚肉メニューの中でも多く含まれている。炭水化物112.7gは丼ものの中でも高めな値。
値段
- 1 炙り十勝豚丼 ライス並盛 ¥1,170
- 1 ⽜⽫ Beef Plate 並盛 • つゆ普通
- 1 カルビ焼肉定食(プレーン) Set Meal with Grilled Boneless Short Rib ライス特盛 • バーベキューソース • ゴマドレッシング ¥1,000
小計:¥2,640
配送手数料の割引:-¥500配達手数料:¥500サービス料:¥264特別オファー:-¥470(⽜⽫ 並盛の割引)
合計:¥2,434Uber One とプロモーションのご利用により ¥970 お得になりました
お腹が空きませんか? Uber Eats でのご注文額が ¥2,400 以上の場合に、初回から 2 回目までのご注文が ¥1,700 割引になります。規約が適用されます。この紹介コードを会計時にお使いください: eats-va6x0t
公式サイト
炙り十勝豚丼
“炙り”十勝豚丼ジューシーに焼き上げた厚切り豚カルビに、程よい甘じょっぱさのタレを鉄板の上で絡め、最後にひと炙りした逸品です。830円(税込)
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/menu/don/don_tokachi_buta_hp_240109.html
2023.12.28 メニューなまら美味い!北海道帯広名物「炙り十勝豚丼」 新発売!
旨味たっぷりの豚肉に甘じょっぱいタレ。焼き&炙りで絶品。北海道帯広名物の味に松屋が挑戦松屋にて、2024年1月9日(火)午前10時より「炙り十勝豚丼」を発売いたします。「豚丼」といえば、北海道十勝地方・帯広が発祥と言われる名物料理。炭火であぶった豚肉に鰻の蒲焼風の甘辛いたれをかけ、ごはんにのせて作ったのが始まりだそう。松屋の新商品「炙り十勝豚丼」は、ジューシーに焼き上げた厚切り豚カルビに、程よい甘じょっぱさのタレを鉄板の上で絡め、最後にひと炙りした逸品で、醤油と砂糖の焦げた香ばしさもプラスされ、食べるたびに幸せなひとときが訪れます。
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/whatsnew/menu/56543.html
コメント