上海焼きそば｜オーケー

オーケーで見つけた上海焼きそばという商品買ってみた。
オーケーの普通の焼きそばよりも100円程度高いので味が気になったのだ。バーコードのラベルには本格上海焼きそばと記載されている。

税別299円

上海焼きそば

動画

中身

具に関して

具の状態

具にイカとエビが有る他青い葉野菜っぽい物が入っている。
通常のお好み焼きよりも野菜が少し多めなこと。イカ3個エビ2個入っていることで100円程度高いのだと思える。
キャベツやモヤシ、青ネギも微量に入っている。

味について

本格オイスターソース使用と表面に記載されているが、普通の焼きそばよりも薄めな感じ。
※普通の焼きそばはウスターソースでしょうけど。
味印象に何か強みが無く、イカとかエビもいまいちぴんと来ない。
焼きそばの味だけでも普通のが好きだ。

名称

上海焼きそばという印象からだともっと濃いめかスパイシーな味なのかと思っていただけに残念。
どこで上海と関連づけているのは分からない味でした。

気になってAmazonで「上海焼きそば」検索してみたら複数の商品が普通にヒットした。Google検索でも普通にレシピが複数ヒットする。

wiki見たら

上海炒麺 – いわゆる上海焼きそば。ゆでた麺に中国醤油（老抽）をからめて炒めたもの。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E6%96%99%E7%90%86

と記載されていた。

オーケーの上海焼きそばの値段について。
299円は、コンビニの焼きそばと比較すると安いのですけど
オーケーの普通の焼きそばの安さから考えるとやや高めに感じた。

原料と栄養成分表示

標準成分表：1パックあたり

1パックあたり炭水化物51.9gということでちょっとしたカップラーメン程度の量が有る。
カップ焼きそばよりも低いのですが、味的にもお勧めはしにくいかな。
オーケーの普通のやきそばのほうが価格と味満足度が良い。