NORGE スモークサーモン｜ビストロオーシャンシ｜マルヒロ｜鮭生食用

スモークサーモン|ビストロオーシャンシ|マルヒロ

マルヒロビストロオーシャンシシリーズのスモークサーモン食べてみた。
購入店舗はまいばすけっと。

商品ロゴ

動画
1. 食べた感想
  1. 栄養成分表示
    1. 公式サイト

動画

食べた感想

開封した状態

味: 塩分とスモークされた風味　桜のチップを燻しなのでクセは殆どない。
脂が強めの鮭と言う感じ
特徴: 塩分とスモークされた風味もきちんとあるけどくどくはない
割いてみた状態
醤油が欲しくなる味
醤油と食べれば美味ではないけど悪くはない味。
単体で食べるには脂がクドい。
他の要素: 薄い身が３切れ入っている
ビストロオーシャンシのスモークサーモンは内容量が50gと少ない。
定価で購入するなら、サーモンづくしの握りでも買った方が満足度は高いだろうな。

栄養成分表示

原材料・栄養成分表示

標準成分表：100gあたり

栄養素	内容量
エネルギー	267kcal
たんぱく質	21.2g
脂質	19.0g
炭水化物	2.8g
食塩相当量	1.0g

内容量は50gなのでこの半分の栄養価しかない。
それでもたんぱく質は10.7g　炭水化物1.4なのでそこそこ糖質制限には向いているか？
これ単品では足りないので、食べ合わせ次第という感じ。
酸化防止剤のチャ抽出物が気になった。
チャ抽出物とは、緑茶から抽出した酸化防止剤で有効成分は緑茶ポリフェノール。
食品添加物について知るべきだ。｜食と知識

Amazonで「スモークサーモンマルヒロ」検索する

楽天市場で「スモークサーモン」検索する。