ヒゲタ うすくち醤油を買ってみた。
まいばすけっとで購入した物。
油同様普段は家で自炊する分には安い物であれば適当にかっていたのですが、薄口醤油ってそういえばあまり使った記憶が無かったので買ってみた。

ヒゲタ うすくち醤油
パッケージ

動画

Higeta Light Thin Soy Sauce
そのまま煮豚作った。
higeta-light-thin-soy-sauce-1

食べた感想

薄口醤油は、塩分は普通の醤油よりも強いというが、味効きで比べたわけでは無ないので違いはよくわからない。
ただ色合いは薄いのかなという印象だけ。
ヒゲタ うすくち醤油
原材料名等

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栄養成分表示

製品には書いていない。
後で一般的な薄口醤油の栄養価調べて追記します。

標準成分表:1食(g)あたり

栄養素 内容量
エネルギー kcal
たんぱく質 g
脂質 g
炭水化物 g
ナトリウム g
(めん・かやく) g
(スープ) g
ビタミンB1 mg
ビタミンB2 mg
カルシウム mg


イヌリンとHMB