東京都墨田区曳舟駅前のイトーヨーカドー側面にあるラーメン屋すずめ食堂にて
中華そば750円と豚飯250円を、すずめ食堂にて食べてみた。
過去何十回も食べていますけどもたまに食べてみたくなるラーメン。
動画
食べた感想
- 麺
- 細目の麺。これは好き嫌いが分かれそうな稀有な食感が有る麺なのも特徴。麺量は一般的なラーメンよりは大目に感じる量。
- スープ
- 今回も煮干しは弱いかな(毎回ぶれている気がするけど)。悪くはないけど抜きんでて旨味は強くなくむしろ柚子が際立つ程度にスープの印象は押され気味。 味が、スープで
- 具
肉は炙った豚肉と鶏肉が1個ずつ。
海苔は1枚
具はメンマと葱に、味玉はWEBサイトの無料クーポン定時で無料で貰った。 玉子はトロトロの黄身。
豚飯は250円でらーめんと食べるには適度な量。鶏雑炊(150円)と同等の米量。
他に豚飯 350円サイズも券売機にはあるのですがあれだとラーメンと食べるには量が多い。
卓上に辛みが利いた漬物のようなものが有るのですがこの日はほぼ満席だったため手が届かない位置にあったのであきらめた。
雑感
全体的な印象として進歩はしていないかな。
客入りは増えているようだけども。
みそとかつけ麺もイマイチなので、デフォルトの中華そば強力にしてほしい所ですけどインパクとは弱い。
煮干し系ものじじとか、亀戸にできたつきひに期待が向かうかな。
平日23時までなら営業している事だけはすずめ食堂の利点ではある。
※曳舟駅・押上駅近辺は21時で営業終了のラーメン店が多い為。
店舗情報
店舗所在地・住所:東京都墨田区京島1-2-2
店舗の位置は、イト―ヨカドー曳舟店の、側面なので意外と見つけやすいと思う。
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