竹末東京プレミアムのつけめん「鶏つけそば」

東京都墨田区押上駅・スカイツリー駅近くのラーメン店竹末東京プレミアムのつけ麺食べてみた。

名称は「鶏つけそば」だったか900円
ポイントカードの溜まったポイントで味玉サービス使用。
味玉鶏つけそばだと定価は1000円になる。
食べ日は2018年2月28日

動画

食べた感想

基本つけ麺苦手な当方ですが鶏ホタテそばでも食べるかと思ってきてみたら、スープ切れだったため鶏つけそばに。

スープ

鶏つけそばのスープ

スープがなんというか濃い鶏白湯という感じ
魚介出汁だとか魚粉は一切入っていないためスープのくどさは有る。多分好き嫌いは出ると思う。

麺

竹末東京プレミアムの鶏つけそばの麺

麺は太めの麺。竹末東京プレミアムでは一番太目の麺だと思う。まぜそばと同じかどうかは不明。

具

具は、スプラウト・タマネギ・アオネギ　肉二種　青梗菜

ボリュームは大目。
正直つけめんだけでも満腹になれる。
後半は割りスープをもらってスープを飲むもののレモングラスだとあまり好みでは無いかな。
まぜそばのスープの方が好きなのですが、この日のはまぜのスープは煮干しだったらしい。

序盤はおいしいのですが、中盤からスープの味がクドく感じるこのつけそばのスープの特徴。

当然のごとく卓上調味料の高菜を投入。(無かったので、店員Y氏に頼んで高菜を出してもらった)
多分デフォの胡椒とかだけでは物足りなくなると思うのですが高菜があってスープはなんとか食べれる。
満腹。

夜の部女性限定のデザート

麺類

美味しい大豆麺『ソイドル』

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すこやか自慢

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