東京都墨田区押上駅近くのラーメン屋竹末東京プレミアムで鶏ホタテそば900円。
食べ日付は2018年03月07日
『ヤシオマスの塩そば』は売り切れ表示だった。
とりあえず本日の目的は、鶏ホタテだったので問題ない。

鶏ホタテそば|竹末東京プレミアム
鶏ホタテそば|竹末東京プレミアム

動画

食べた感想

鶏ホタテそば|竹末東京プレミアム
鶏ホタテそば900円
中太麺は本日も好感。細麺よりもこの鶏ホタテの麺が好きではある。
スープ
鶏白湯スープは美味しい。
稀有な位に上等な味で仕上がっていたと思う。
鶏ホタテそば|竹末東京プレミアム
ホタテペーストの上のタマネギなど

具。メンマ・青梗菜・スプラウトネギなどは良い。
鶏ホタテそば|竹末東京プレミアム
メンマなどの具

残念だったのは肉類かな。
ビーフ
牛も豚も生臭さが強め。過去こんなに匂った事があったかなと思う程度ににおいがキツメ。
スープが美味いのにこの肉は残念だった。
鶏ホタテそば|竹末東京プレミアム
豚肉など

竹末東京プレミアムの肉類は、煮豚ではなくローストビーフや低温調理チャーシューだったりするので生臭さはネックな気がした。足ひっぱる具材になっていたのは残念。
出来が悪い時はそうそうないのでタマタマなのでしょうけど。
始めて食べた人は残念に思うのだろうな。

イヌリンとHMB
すこやか自慢

竹末東京Premium

竹末東京プレミアム – 株式会社ダイヤモンドZホールディングス
http://dzh-takesue.com/shopinformation-takesuetokyo/
サイトの更新頻度は遅いため古い情報が掲載されたままのことが多い。

ラーメン・つけめん・まぜそば・ライスもの。麺類は800円~の価格帯。

11:30~15:00 18:00~21:00
営業中は入り口に暖簾が掛けられています。

定休日:月曜日・火曜日

所在地: 〒130-0002 東京都墨田区業平5丁目14−7 フラーリシ押上

地図

鶏ホタテそば|竹末東京プレミアム
完食した丼

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