味玉醤油そば。竹末東京Premium

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竹末東京Premiumの味玉醤油そば

竹末東京Premiumの味玉醤油そば


店舗外観:竹末東京Premium

店舗外観

2019年5月22日水曜日に食べた竹末東京Premiumの味玉醤油そば900円について。
暖簾がかかっている時が営業中。竹末東京Premium

暖簾がかかっている時が営業中


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動画

食べた感想

券売機。竹末東京Premium

券売機

味玉醤油そば。竹末東京Premium

味玉醤油そば900円

すこしやわめだったかな。
パツパツという感じではなくもちもちとした感じが若干違和感はあった。
数人分同時調理だったというのもあるのかな。
スープ
鶏清湯と醤油のスープは適度。
比較的オイシイ。
葱・玉葱・メンマは2個のみ、チンゲンサイ
肉三種は各1枚。
肉三種。竹末東京Premium

肉三種


ローストビーフ。竹末東京Premium

ローストビーフ


鴨肉。竹末東京Premium

鴨肉

煮込んだ肉。竹末東京Premium

煮込んだ肉

具は全部良い印象。
穴が無いおいしさ。
味玉
味玉。竹末東京Premium

味玉


今回のは玉子が少しショッパかった。
一口食べた味玉。竹末東京Premium

一口食べた味玉

塩分が強すぎていた。
玉子は塩分強すぎなければ適度に良い味なんだろうけど個体差か?仕込みの度合いなのか?
前回食べた味玉は美味だったのですけど。

味玉醤油そば。食べ終えた丼

食べ終えた丼


この人はムトウさんと、。アルバイトの人が1人いて
店内は二人体制だったのですが、夜のデザートは品切れしたとのことでした。
ビールはプレミアムモルツ。竹末東京Premium

ビールはプレミアムモルツ

竹末東京Premium
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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