軍鶏(シャモ)という鶏肉有りのチャーシュー盛り合わせ|竹末東京プレアミアムにて

金曜日に軍鶏(シャモ)という鶏肉有りのチャーシュー盛り合わせ

しゃも(鶏肉)有りのチャーシュー盛り合わせを竹末東京プレミアムにて。
一緒に食べたラーメンは「鶏そば850円」

動画

食べた感想

皮はパリッとしていたし、
鶏肉も脂もしっとりで、適度においしい。
この日は他の肉のチャーシュー(長い物)も
ちょっと普段の物とは肉質が違う気がしたのですが好印象。
たまには鶏肉もいいものですね。