竹末東京プレミアムの2016年10月27日の限定麺

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竹末東京プレミアムの2016年10月27日の限定麺。
魚の香るスープのラーメン
Twitter画像からでは、塩ラーメンかと思っていたら
ラーメンは、スープの魚が強い印象のスープだった。

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Twitterより

動画

食べた感想

  • 秋香るそば 限定麺 900円
    サンマの切り身が乗ったラーメン
    スープは魚が強い印象でしたが割と好感。
    具として乗っかっているサンマが口に入れると味が強い。
    良くも悪くも、サンマだけはそれがスープよりも主張する味。
    具のキノコや豚肉、他は良い。
    スープと麺は満足だったのですが、具だけがちょっと物足りない感。
    サンマだけが味が強すぎたので印象それに塗り替えられる強さがムググ。
  • 秋刀魚ご飯 限定の丼 300円ご飯もの
    限定飯は、 タレか何かの辛みと酸味が1口目強く感じた。
    具の魚の身は適度に良い。
    スープをかけても良い味。

魚味のラーメンと丼物としてはそれなりに美味しいのですが
20食限定というだけあって、ちょっと完成度は乏しい感じもしたのでした。

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