竹末東京プレミアムにて、月曜恒例の限定麺シリーズ(たまにない時も在る)
今回は、てっきり人見さんが限定作るのかと思っていたら武藤さんがこっそり限定提供していた。※一応店頭では告知なしなのに限定麺のスイッチは押せる状態だった(笑)

限定麺のチケット
食券機
限定麺価格1000円。
名前は【あっさり(浅利)鶏そば(泡)】

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動画

食べた感想

【あっさり(浅利)鶏そば(泡)】
【あっさり(浅利)鶏そば(泡)】
食べ始め
麺もスープも具も良い。
アサリがはっきりわかる味にスープ本体は鶏白湯であることと麺は細麺ということで鶏そば850円と
鶏ホタテのの中間位の位置づけですが
泡が兎に角アサリが強い主張がする。
具の豚肉は量が多いものの厚目のカットで低温チャーシューということで一枚口に放り込むと結構つらい。この点は薄切りか、煮込み系の肉だった方が食べやすい気がした。
後半
塩分が強め
残ったスープを食べきるにはちょっと辛い濃度。
なんとか完食。
アサリの成分でなのか塩分が後半はきついかな。
味は良いのですがスープ濃度のバランスが全体的に濃くは感じるラーメンだった。
鶏ホタテそばよりも塩分は強めに感じた。

以前食べた限定のイカ煮干泡よりは食べやすいし
アサリがくっきりした味なので美味しかったのですが、
鶏ホタテも泡にしたらどんな味になるか気になった。
泡系だとどうしても味印象が「それ」に強く引っ張られやすい感じもした。

デザート

限定デザートのムース
限定デザートのムース 200円

某ツイッターアカウントにて何故かラーメン用アカウントではなく、プライベートアカウントでツイートしているような投稿を見かけたので尋ねてみたら容易されていたw

ムース200円
苺やブルーベリーのような果実が添えられた
複数段階のムース。
まぁ美味しい。
抜きんでてこうということはないけど、アサリ食べた後にこのムースというのもなんともいえない感。
悪くはない。

限定麺と限定デザートのムース完食
完食した丼など

Twitter

竹末東京プレミアムの限定麺開催について
この限定麺がやっている日は
今回だけです。1日のみの限定商品です。
今後に多様な限定麺が出るかの世はゼロではないかもしれませんが
このメニューは今回限りです。
限定麺が行われているのはいつなのか?
最近では比較的月曜の夜に開催されていることが多いです。
ただし毎週必ず行われているとは限りません。
月曜でも「限定」が無いことも有りますし売り切れの場合もあります。
別の曜日でもゲリラ的に突発で開始していることも有る為、運が作用します。

竹末東京プレミアム関連のTwitterをチェックしていれば、限定告知が有るときに早めに行けば食べれる可能性は高いです。


〒130-0002 東京都墨田区業平5丁目14−7 フラーリシ押上
大通り沿い側が入り口ですよ。
東京スカイツリーから亀戸方面に向かって歩いていくとたどり着けます。

南三陸の恵〜極み〜 竹末東京プレミアムの限定麺1500円の冷やしラーメン。

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夜総合点★★★★ 4.0

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