基本的につけ麺嫌いがスタンスの管理人の私的記録です。
2016年2月17日 竹末東京プレミアムの限定つけ麺。鶏肉がどんな味なのか気になったので食べてみた。
Twitterより
東京店にて、水曜に限定麺のご用意が御座います!良い出来です!
詳しくは後ほど、 pic.twitter.com/eWuo00AN5K
— 竹末STYLE (@yazawa_oh) 2016, 2月 15
この鶏肉の色が「?」となったので気になっていた。
食べた感想
スープはあっさりしているものの味はおいしい。
ただ赤い胡椒のような粒が結構特殊でつらいwww
この味でこの量は個性強すぎる。むしろこれ噛んだとき口の中がこれの印象一緒くたになる。
(食後、食べた後もこれが尾を引く。胃の中からこみあげてくる)
ピンクペッパー
ピンクペッパー – Wikipedia
ひとまずこれ塊で食べていいものなのかが微妙w
あと麺量・スープに対してこのピンクペッパーの割合多くないかと感じた。
麺切れなのか中太の縮れ面になっていたのですが逆にこれは良かった気がした。
シャモ(軍鶏)肉?は確かに硬い肉質だった。
1枚1か所だけ筋が堅くて噛み切れるか不安になった。
限定つけ麺、前回はカレーだったりと、面白いものの、面白路線つきすすんでるんだなぁと思うばかり。
ひとまず鶏肉の量と、麺量でつけそば1000円でも満足な量ではありますが
醤油そばが食いたくなりました。
つけ麺だと2回前のつけそばと同様やはり玉ねぎがイマイチには思う。
スープだけは完飲できない量だった。
肉玉丼食い切る為に、スープの割があったらしいのですが満腹すぎて断りました。
他
ラーメンレシピ | ラーメン屋の原価 | ラオタとは | ラーメン通販ランキング
世界初、ラーメン店に「一つ星」 Japanese Soba Noodles 蔦焼豚醤油そば(ラーメン屋)
駄目過ぎるラーメン店。濃厚鶏みそ|ら~めん曳舟「らーめん曳舟」
コメント