気温13度程度でしたが、竹末東京プレミアムで、「サンマとイカのまぜそば 麺大盛り」を食べた。
サンマとイカのまぜそば 麺大盛り
この日、珍しく白湯系のスープは品切れだったそうな。
だからということは無く、なんとなくまぜそばにチャレンジした。
動画
食べた感想
サンマとイカのまぜそば 麺大盛り 1000円
- 麺
- 太目な麺
- 具
- サンマの細かく切られた具とイカのあえたゲソなど。
肉2種
チンゲンサイ
葱(玉ねぎ・青ネギ) - 終盤のスープ
- 普段は魚のスープが、本日はイカのスープ。
味はいいけど元の具にイカが入っているのでイカ×イカのダブルになる。
私的には通常版のスープの方が好みだった。
完食した丼
このまぜそばは、冷水で麺を締めている為、寒い日に食べると結構冷える。
冬場には”サンマとイカのまぜそば”は、無理だなあ。
せめてつけ麺くらいが妥当か。
冬場にお勧めなのは鶏ホタテそば(900円)か、ヤシオマスの塩そば(880円)か。醤油そば(800円)だな。
竹末東京Premium （ラーメン / 押上駅、とうきょうスカイツリー駅、小村井駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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