鶏ホタテそば｜竹末東京プレミアム(東京都墨田区押上駅近く)

東京都墨田区押上駅近くのラーメン屋竹末東京プレミアムにて
前回売り切れていたので改めて「鶏ホタテそば」を食べてみた。
Chicken scallops Ramen Noodle Takesue Tokyo Premium

竹末東京プレミアムの鶏ホタテそば

閉店間際でも結構混んでいた。
注文した内容

メニュー	価格
鶏ホタテそば	900円
ビール	500円

動画

鶏ホタテそば900円

スープ: 今日のスープは鶏ホタテが甘味が強かったかな。これは後半高菜を突っ込んで完飲できたけど、ちょっと甘さはくどかったかな。
スープの出来は他の日と比較しても並みかな。抜きんでてよいクオリティーではなかった。
具: 今日の肉3種はどれもおいしかった。

赤色っぽい肉
ローストビーフかと思った肉はハムっぽい食感になっていた。味も良い

低温調理チャーシューか？と思った豚肉
低温の豚かとおもったものも割と熱が通っていたのか簡単に噛み切れるため食べやすい。
茶色っぽい肉
煮込んだ肉もおいしい。
ポイント: メンマも結構量が有り満足度高かった。
気になった点としては黒胡椒の粒が荒かったかな。口の中がイガイガした。
味は肉類がおいしかったので満足。