黒い米 ⇒虫が吸った米 ⇒害はないらしい
これは、一体どういうことなのか？
詳細
【おれのこめ】白米の中に時々ある黒い粒の正体
http://ameblo.jp/jumphoto-horiken/entry-12099152082.html
等級が価値になるため農薬使う⇒黒い米できない
黒い米ができる⇒農薬すくない⇒ 価値が下がる？
虫がわくのは、米の中に卵産み付けられているからという話題は聞いた事がありますが・・・。
食味と等級の違い
ひとまず食味は気にした事はあるのですが
等級が見た目で価格が決まっているとは知りませんでした。
どこの産地の米だろうと、
特AとかAの食味で
精米仕立てが美味いのはゆずらないけども。
食味よりも等級(見た目)で価格差がつくとはこれ如何に。
お米自体糖質制限の兼ね合いで最近進んで購入しないので
ご飯の糖質
黒い米があろうとなかろうとどうでもいいかな。
通販で買うならコレ↓は好き
【精米】 北海道産 無洗米 ホワイトライス(ななつぼし100%) 5kg 平成26年産
メーカー: ホワイトフード 発売日:2013-12-17
アマゾンでも取り扱いがあるようだ。
ひとめぼれも好き
宮城県産ひとめぼれの無洗米
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ご飯物の動画
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