浅草隊という浅草駅前のラーメン屋(東京都台東区)家系ラーメン

浅草隊という浅草駅前のラーメン屋(ジャンルは家系ラーメンが該当すると思われる。)

食券機で、特ラーメン880円を購入。
事前に食べログなどレビューサイトは一切見ずに駅前にあったので腹が減っていたので食べてみた。

浅草隊特ラーメン食べた感想
1. 食べ終えて
  1. 店舗情報
    1. レビューサイト

浅草隊特ラーメン食べた感想

一言でいうと880円のラーメンとしては残念賞。
期待するほどの旨みは感じないことと
具が角煮・キャベツ・海苔などがついてたり多くとも普通のラーメン(並)チョイスした方が良かったのかなと思えてしまった。

具の野菜が　キャベツとホウレン草　1つキャベツが堅いかなと思ったのがあったものの野菜類は問題ない味。
ただ好んで食べたいかなと疑問視。
スープが濃いめならなぁという感じ。(ただし出汁の旨みはイマイチ主張していなく、普通で注文したオイラが悪いですか。もし今度食う時は「味・濃いめ」かね)
玉子(煮卵)は悪くもなく、よくもなく。
半分に割れた状態で乗っかっていたので特に印象がいまいち無い
麺が中太なのに短い。
全体的に何故か麺が短い。
すするための麺じゃない気がした。
豚肉は角煮とチャーシューなのですがチャーシュー薄い。
角煮は甘さが強い程度に感じる。
悪くは無いけど旨いとも感じにくい肉。
肉が薄い・小さい為に今一つ印象が弱い
特ラーメン880円単品でも危険な量に感じた。

家系というには他の家系謳ったラーメン店とは異なる味の印象だ(薄さの印象の為)。
ご飯とは一応あいそうではありますが、スープに旨みを感じにくい。

他の家系ラーメン店だと大抵スープ飲み干せない濃さですが浅草隊の特ラーメンだと割と普通に完飲できた(ただし旨いからというわけではなく完食に挑んだだけ)。
卓上に『つけもの(パッと見たくあん？)』あったりしたのですがライス合わせて食べれる量ではなかった。(ラーメンだけで満腹だったので、注文してなくて正解でした。)
特ラーメン880円に関しては、ボリュームは良いのですが好きなラーメンのタイプではなかった。
余談としては
あと食器カチャカチャ移動させている店員の音が気になったことくらいかな。
ラーメンそのものは良くも悪くもない・・・・
ちょっと価格から考えて残念。
もし次行ことがあったらメニューの選択肢はラーメン（並)を濃いめが無難な選択なのだろうな。
腹の容量に空きがあれば、半ライスでも購入しつつのがベストだろうか。

食べ終えて

食べ終えて　唇周りが痛いｗ
スープがアツアツだったことと、がつがつ食べたのでやけどしたかも。
確実に香辛料のヒリヒリではない。(別に卓上調味料使ったりはしていない)
うーん食べる速度誤った。(自爆)

店舗情報

公式サイトのようなものは無さげ
http://www.localplace.jp/t100081246/
営業時間 11:00～翌4:00とか近辺では珍しい気がする。
立地と営業時間の長さは強みな気がする。
ただし頻繁にリピートして食べたいラーメンという印象はもてない。

レビューサイト

浅草隊 – 浅草/ラーメン [食べログ]　http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13162162/
ラーメンデータベース　http://ramendb.supleks.jp/s/70021.html

レビュー件数意外と少ないことが物語る雰囲気。
味が悪くは無いものの好んでリピートしたり
誰かにお勧めしたい味の完成度ではない感じがした事はぬぐえない。

浅草まできたら隣駅の東京スカイツリー駅から少し歩いた竹末東京まで行ったほうが美味しいラーメンには遭遇できるので、うーんという感。
竹末東京で味玉鶏そば950円か味玉鶏ホタテそば1000円食う。(価格は共に味玉抜きだと-100円)
浅草駅近辺は知りませんが
亀戸駅近辺にも家系ラーメン屋は何件か有った筈だしなぁ。
北千住とか上野方面までいかなくとも家系ラーメンならわりとアクセスしやすい。
とうきょうスカイツリー駅近くの壱角家のライスのまずさは印象的だったのでお勧めしない。

家系ラーメン作り方:レシピ