鰻と肝の相盛り重 セットは、鰻容量が1.5倍ということと鰻の肝って食べた記憶がないので利用してみた。近くの宇奈とと提供している店はこの「鰻と肝の合盛り重」メニューの取り扱いが無かったため、デリバリーのウーバーイーツで利用。
店舗利用の場合だと汁・漬物無だと1200円のメニューですが、デリバリーだと汁・漬物有りのみのセットで1650円と少し高め。※デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットで提供。配送料・サービス料は別。Uber one 適用でサービス料だけ上乗せでかかりましたけど。
動画
後で追記Eel and Liver Asozuke Jyu Set
食べた感想
今回初めて割り箸が付いていた気がする。山椒の小袋は毎回ではありますが、2個入っていた。
名代 宇奈とと 「鰻と肝の合盛り重」セット
- 鰻
- 鰻のかば焼きは量が控えめ。
うなめし ギガ増しの時よりもカットは大きめでしたが、ボリュームはご飯に対して少なめだった。今回初めて嚙み切れない骨が入っていた。 - 肝
- 盛り付けというか外観から見た目がイマイチな肝という存在。長かったり短めだったり、サイズもてんでバラバラで鶏などの肝とはかなり異なった形状。鰻の肝は、盛り付けから崩れている。本来は中央に配置されている筈。味について若干柑橘系の果汁っぽい味が少しする。一部硬めなものもあったが臭みとかは感じなかった。※鰻は肝にも栄養価が多いのですが、名代 宇奈ととのうなぎは中国産なので「肝の安全度」は一層不安要素なのでした。
- ご飯
- 致命的に、ご飯がぬるい。ランチタイムピーク時過ぎての注文だったせいなのか？赤だしは熱いのに丼のご飯がぬるすぎて作り置きなのか、ご飯がまともな物が残っていなかったのか不明ですが、今まで名代 宇奈とと利用した中で最も残念クオリティーだった。大盛で注文していたらめっちゃへこんでいたと思う。
- 柴漬け
- 今回の柴漬けは大きさが最も小さめだった。小さいのは良いけど盛り付けも崩れていたし雑な感じがありありと見て取れた。色々と雑過ぎる。
- 他
- 葉物は大葉かなにか若干の香ばしさがある。錦糸卵は平均的な味で、ほどほどなボリュームで名代宇奈ととの うなめし ギガ増しの海苔よりは錦糸卵が何倍もマシな存在感。
食べ終えて満腹度はよいものの、デリバリー価格1,650円の具量の満足度としては低い。鰻蒲焼 長焼45尾/10kgサイズ 中国産 (品種:ニホンウナギ)｜オーケーのうなぎのかば焼きとかでも買った方がコスパが良い。
栄養価
公式サイト
人気ご褒美メニューがお値段そのままに鰻量1.5倍に！
「名代 宇奈とと」でご体感いただけるよう、限界に挑戦！ ／ ご好評いただいている「鰻と肝の合盛り丼」が2月16日から お値段そのまま！
2月9日より販売開始した期間限定のご褒美メニュー「鰻と肝の合盛り丼」。販売開始直後からSNS上では早速、・今年も食べられるの待ってました！！・肝好きにはたまらない…・鰻の肝で飲むのが最高に幸せ…など、宇奈ととファンの皆さまから、たくさんのラブコールをいただきました！皆さまからの熱い声にお応えするべく…鰻のファストフードのパイオニアとしての意地をかけて、手をのばしやすい価格はそのままに、もっと贅沢に！幸せなひとときを！「名代 宇奈とと」でご体感いただけるよう、限界に挑戦！
https://www.unatoto.com/20240215/
注文:ウーバーイーツ
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ロストラータ種って何？と思って購入した鰻の蒲焼。45尾10kgサイズ 税別990円
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