TOPVALU 国産白菜使用キムチ いわしと昆布、イカの塩辛のうまみ

TOPVALU　国産白菜使用キムチ　いわしと昆布、イカの塩辛のうまみ　というもの食べてみた。
一応「国産白菜」と書かれていたのでこの点だけで選んでみた同価格帯のススムのキムチよりも100g多い内容量300g。キムチ大好きではないのですけどビタミン摂取の為に野菜たべなくてはと思ったので食べやすい漬物からピックアップした。税込価格 203円程度

動画

食べた感想

開封前は、上蓋の下にシールが貼られているため液漏れはしにくいつくりになっている。

初回

開封した状態

甘いと思ったのですがその後にくる辛さ
白菜のサイズはカットが大きい物もあるけど殆どが小さめの物が目立つ。
「いわしと昆布、イカの塩辛のうまみ」と記載されていたが個々の味は判別付くようなものでは無くまったとりしたキムチに最初は甘めで後に辛みが尾をひく感じの味。

2日目

中のキムチ

冷蔵庫に入れておいて二日目甘さは弱ったものの辛味は適度。
白菜の芯に近い所はよいけど葉っぱ部分(黄色っぽい所や青に近いところ)は邪魔かな。食感が良くない。単に好みの問題。私的には開封1日経過した後の方が味は良い気がする。

他

TOPVALU 国産白菜使用キムチが300gという量は200円前後のキムチの中で結構量多い。200gのススムキムチ買えばよかったかな。※開封後の保存期間の目安は不明なため2日程度で食べきらないのはちょっと多い。(開封前なら購入後1週間程度もつようですけど。)ご飯がススムキムチは開封直後は甘味が強いかな。｜PICKLES
吉野家のキムチは最近スーパーでは見かけないな・・・

TOPVALU 国産白菜使用キムチは価格ボリュームは良いのですけど、味が好みでは無かった。

原材料

増粘多糖類、アナトー色素、PH調整剤など、シンプルなキムチと比較すれば、多少の添加物は入っている。

栄養成分表示

標準成分表：1食100gあたり

栄養素	内容量
エネルギー	48kcal
たんぱく質	2.4g
脂質	0.3g
糖質	7.7g
食物繊維	2.3g
ナトリウム	1.2g
食塩相当量	3.0g

100gあたり、炭水化物10.0gで糖質7.7gと意外と漬物にしては低め。たんぱく質は2.4gと期待できる値ではない。

表面ではないところの栄養価に糖質と食物繊維量が掲載されていた。ただ白菜なので食物繊維量は多くはない。白菜(はくさい)の栄養成分とカロリー・糖質・旬など

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公式

国産白菜使用 キムチ -イオンのプライベートブランド TOPVALU(トップバリュ …

いわしと昆布、いかの塩辛の旨み千葉県の工場で作っています。

引用元:https://www.topvalu.net/items/detail/4549741333382

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