卵焼きの保存期間

卵焼きの保存期間について。
卵焼きを保存したい場合のコツの紹介。

保存方法

こつは薄焼きの卵焼きを作り(厚めの卵焼きの場合でも)冷ました後で小分けにしてラップで包み、
冷蔵庫か冷凍庫で保存すること。

錦糸卵などにすると解凍も楽です。
解凍して異臭がしたりするとアウトです。痛んでいるかもしれないとおもったら食べることは避けましょう。

期間

冷蔵だと2日
冷凍保存であれば、2週間ほど持たせることが可能です。

ゆで卵(玉子)の保存期間は何日なのか