怪味ソースとは複雑な味がするソースのことで
マヨネーズや各種調味料を混ぜて作ったソースのこと。
ユウキ食品が製品として販売しているソースにもある。
動画
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タルタルソースに次ぐ人気ソースになりうるのか？という話題のソースらしいりですが
原料はいたってシンプルで自炊する家庭にならありそうな材料でつくることが可能。
怪味ソース レシピ
- クックパッドなどでも人気があるレシピとのこと。
- 我が家の怪味ソース
http://cookpad.com/recipe/3297529 - 簡単！和風な怪味ソース
http://cookpad.com/recipe/3298173 - 本格ver！四川の万能怪味ソース
http://cookpad.com/recipe/3300172 - 怪味ソース(四川風万能ピリ辛ソース)
http://cookpad.com/recipe/3301154
通販
ユウキ 怪味ソース 500g
原材料:食用なたね油、穀物酢、ねりごま、果糖ぶどう糖液糖、オニオンソテー、トマトペースト、にんにくペースト、ピクルス、加塩卵黄、食塩、食用ごま油、ラー油、チキンエキスパウダー、香辛料、酵母エキス、調味料（アミノ酸）、酸味料、香辛料抽出物、ウコン色素、（原材料の一部に卵、ごま、大豆、鶏肉を含む）
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ユウキ 怪味ソース 500g
怪味ソースのレシピ
楽々怪味ソースレシピ (SAKURA・MOOK 12 楽LIFEシリーズ)
楽々怪味ソースレシピ (SAKURA・MOOK 12 楽LIFEシリーズ)
This post was last modified on 2017年8月7日 PM2時05分41秒 PM2:05:41