やはり鰻チェーン店はまずいということで。赤だし、肝串、ギガ増し丼+｜名代宇奈とと

名代宇奈ととの、赤だし、肝串、ギガ増し丼+利用して見たが、やはり鰻チェーン店はまずいということで。

動画

後で追記Aka-dashi (red miso soup), liver skewers, and giga-odd rice bowls

食べた感想

スープ110円

赤だしは平均的な味。わかめが下に沈んでいたので食べなかった。

肝串290円

肝串のタレが袋内に漏れていた為、汁が袋にべたべたで、うな丼まで食べにくくなっていた。肝串はやや硬めな部位もあった。なんというか肝串追加注文で色々とげんなりしてしまった。なんなんだこの仕様。

具

ギガ増し丼+は作り方見ていたせいでかなり残念だった。これについてはレンチン ⇒ ガスバーナーで炙る 調理だったので唖然。ウナギ屋ではなかった。調理方法が色々と問題あり。なんというか信じられない。過去に東武曳舟駅近くにあった食べたたこ焼き屋のレンチンレベルの糞仕様だった。

レンチン程度の鰻の蒲焼きだったらOKで冷凍鰻買った方がましだよ。名代宇奈ととの評価がダダ下がりでした。

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